المقادير:
-
لتر حليب
-
كوب سكر
-
ملعقة صغيرة بودرة السحلب
-
جوزهند مبشور
-
قرفة مطحونة
طريقة التحضير:
طريقة عمل السحلب بالقرفة
اولا فى وعاء على النار نضع الحليب وبعد ان يسخن فقط دون ان يغلى نضيف اليه السكر ونقلبه جيدا حتى يذوب ثم نضيف السحلب او بودرة السحلب ونستمر فى التقليب
ثانيا نقلبه بواسطة المضرب المضرب السلك حتى يصبح سميكا وعندما يتقل نرفعه من النار ونضعه فى اكواب التقديم ونزينه بالقرفة المطحونة وجوز الهند المبشور ويقدم ساخنا
بالهنا والشفا
اولا فى وعاء على النار نضع الحليب وبعد ان يسخن فقط دون ان يغلى نضيف اليه السكر ونقلبه جيدا حتى يذوب ثم نضيف السحلب او بودرة السحلب ونستمر فى التقليب
ثانيا نقلبه بواسطة المضرب المضرب السلك حتى يصبح سميكا وعندما يتقل نرفعه من النار ونضعه فى اكواب التقديم ونزينه بالقرفة المطحونة وجوز الهند المبشور ويقدم ساخنا
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 حصص
- التحضير في 5
- مدة الطهي 10
- 1037 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
