المقادير:
-
150 جرام جبن اصفر نقطع الى مكعبات
-
راس خس مقطع
-
34 كوب جوز
-
2 تفاح مقطعة الى مكعبات
-
6 ملاعق كبيرة خل
-
6 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-
ملعقة واحدة كبيرة زيت زيتون
-
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
-
ملعقة صغيرة خردل
-
12 ملعقة صغيرة ملح
-
1 ملعقة صغيرة زعتر يابس
طريقة التحضير:
1- قومى بوضع مكعبات التفاح فى قدر متوسط الحجم وضيفى الية الليمون الحامض
2- وفى قدر كبير قومى بمزج الخل مع الزيت زيتون والتوابل والخردل وكمية من الملح
3- قومى بأضافة الخس الى قدر وقلبى جيدا حتى يتم تجانس مع الصلصة
4- وقومى باضافة التفاح والجبن الصفراء وضعى اوراق الخس وقلبى المزيج لفترة قليلا وقومى بوضع الجوز وقدمى مع السلطة