المقادير:
-
1 كوب زيت
-
1 كوب سكر
-
1/2 كوب لبن
-
1/2 كوب كاكاو خام
-
2 بيضة
-
1 كوب دقيق
-
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-
فانيلا
-
رشة ملح
طريقة التحضير:
جاتو شاتو
الطريقة
اولا نضع فى الخلاط الكهربائى اللبن ونضيف اليه البيض ونخفقه جيدا حتى يصبح الخليط متجانس ثم نضيف ايضا الزيت ونستمر فى الخفق
ثانيا نضيف الكاكاو ونستمر فى الخفق جيدا حتى يصبح صوص متجانس ثم نضع منه كوب جانبا
ثالثا فى بول عميق نضع الدقيق والبيكنج بودر والفانيلا ونقلبهم ثم نضيف خليط الكاكاو فوقه ونخفقهم جيدا بالمضرب اليدوى ثم نصبه فى قالب مدهون بالزبدة
رابعا ندخل الصينية الفرن يكون ساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تنضج تماما ثم نخرجه من الفرن ونتركه حتى يبرد تماما
خامسا نصب فوقه خليط الكاكاو السابق ثم نقطعه الى مربعات او مثل الجاتو او حسب الرغبة ثم يقدم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نضع فى الخلاط الكهربائى اللبن ونضيف اليه البيض ونخفقه جيدا حتى يصبح الخليط متجانس ثم نضيف ايضا الزيت ونستمر فى الخفق
ثانيا نضيف الكاكاو ونستمر فى الخفق جيدا حتى يصبح صوص متجانس ثم نضع منه كوب جانبا
ثالثا فى بول عميق نضع الدقيق والبيكنج بودر والفانيلا ونقلبهم ثم نضيف خليط الكاكاو فوقه ونخفقهم جيدا بالمضرب اليدوى ثم نصبه فى قالب مدهون بالزبدة
رابعا ندخل الصينية الفرن يكون ساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تنضج تماما ثم نخرجه من الفرن ونتركه حتى يبرد تماما
خامسا نصب فوقه خليط الكاكاو السابق ثم نقطعه الى مربعات او مثل الجاتو او حسب الرغبة ثم يقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 اشخاص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 30
- 881 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
