المقادير:
-
علبة جيلى توت او فراولة
-
114 كوب ماء ساخن
-
علبة اناناس مقطع
-
علبة حشو فطيرة مصنوع من التوت
-
كوب سكر
-
كوب قشطة
-
كوب جبنة مطبوخة مع الكريمة
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى وعاء عميق نضع بودر الجيلى والماء ونقلبهم جيدا حتى تذوب ثم نضيف الاناناس المعلب ونخلطهم مع بعض ثم نضيف حشوة الفطيرة ونترك منها ربع كوب جانبا للتزيين
ثانيا نصب الخليط كله فى طبق التقديم العميق ونتركه فى الثلاجة حتى يتماسك
ثالثا فى وعاء عميق نضع الجبن والكريمة والسكر ونخفقهم جيدا بالمضرب الكهربائى حتى يصبح خليط كريمى متجانس
رابعا نضع طبقة من الكريمة فوقه ثم باقى حشوة الفطيرة وندخلها الثلاجة مرة اخرى قبل التقديم
بالهنا والشفا