المقادير:
-
3 موز مقطع شرائح
-
كوب دقيق
-
تلت ارباع كوب حليب سائل
-
بيضة
-
3 ملعقة صغيرة سكر
-
نصف ملعقة صغيرة بايكنج باودر
-
رشة ملح
-
زيت للقلى
-
شربات
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع الحليب والبيضة والسكر والملح فى اناء نخلطهم معا بالمضرب اليدوى او الكهربائى
نقوم باضافة الدقيق مع البيكنج باودر الى الخليط ونخلطهم معا جيدا
نقوم بوضع شرائح الموز فى الخليط ونحرك ببطئ حتى لا تنكسر الشرائح
نقوم بوضع الزيت على النار ونسخنه ثم نقوم بوضع الموز المنغمس فى الخليط وقليه فيه
عندما نخرجها نضعها فى الشربات فور خروجها ووضعها فى طبق التقديم