المقادير:
-
بطاطس مسلوقة ومهروسة
-
بياض بيضة
-
معلقة مايونيز
-
فص ثوم مهروس
-
ملعقة زيت صغيرة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نحضر الخلاط ونضع به الثوم وبياض البيضة والبطاطس
2 - ونضربهم جيدا ونضع الزيت ونضربهم مرة اخرى
3 - نضعهم فى طبق التقديم ونرش الملح عليه
وبالهنا والشفا
1 - نحضر الخلاط ونضع به الثوم وبياض البيضة والبطاطس
2 - ونضربهم جيدا ونضع الزيت ونضربهم مرة اخرى
3 - نضعهم فى طبق التقديم ونرش الملح عليه
وبالهنا والشفا