المقادير:
-
3 تفاح احمر منذوع البذور ومقطع الى قطع صغيرة
-
5 اكواب ماء
-
ربع كوب سكر
طريقة التحضير:
1- يتم وضع قطع التفاح فى قدر كبير ثم اضيفى الماء
2- ويتم غلق المزيج على نار منخفضة لحوالى 30 دقيقة مع لتحريك المستمر حتى يسحب الماء نكهة ولون التفاح
3- ويتم تصفيتةعصير التفاح وازيلى قطع التفاح ثم اضيفى وحركى جيدا
4- وقديمة العضير بعد ان يبرد