المقادير:
-
3 كوب دقيق
-
1 كوب سكر بودرة
-
12 كوب نشا
-
شوكولاتة سائلة
-
كوب زبدة
-
2 بيضة
-
2 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
-
1 ملعقة صغيرة بكنج بودر
طريقة التحضير:
بسكويت شوكولاتة سهل
الطريقة
اولا ننخل الدقيق والنشا والبكنج بودر معا فى وعاء
ثانيا نضرب الزبدة مع السكر البودرة جيدا بالمضرب الكهربائى حتى يصبح الخليط هشا وكريمى
ثالثا نضيف البيض الى الزبدة والسكر مع الفانيليا ونخفق جيدا حتى تتجانس المكونات
رابعا نضيف خليط الدقيق الى الخليط السابق مع الخفق جيدا حتى تتكون لدينا عجينة لينة ومتماسكة
خامسا نشكل العجينة على شكل دوائر او كرات او اى شئ حسب الرغبة ثم نضعها فى صينية الفرن وعليها ورق زبدة وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة
سادسا عندما ينضج البسكويت نخرجه من الفرن ونذوب الشوكولاتة ونغطسه فيها ونضعه على ورق زبدة وندخله الثلاجة حتى يتماسك
سابعا نخرجه من الثلاجة ونقدمه
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا ننخل الدقيق والنشا والبكنج بودر معا فى وعاء
ثانيا نضرب الزبدة مع السكر البودرة جيدا بالمضرب الكهربائى حتى يصبح الخليط هشا وكريمى
ثالثا نضيف البيض الى الزبدة والسكر مع الفانيليا ونخفق جيدا حتى تتجانس المكونات
رابعا نضيف خليط الدقيق الى الخليط السابق مع الخفق جيدا حتى تتكون لدينا عجينة لينة ومتماسكة
خامسا نشكل العجينة على شكل دوائر او كرات او اى شئ حسب الرغبة ثم نضعها فى صينية الفرن وعليها ورق زبدة وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة
سادسا عندما ينضج البسكويت نخرجه من الفرن ونذوب الشوكولاتة ونغطسه فيها ونضعه على ورق زبدة وندخله الثلاجة حتى يتماسك
سابعا نخرجه من الثلاجة ونقدمه
بالهنا والشفا
فيديو:
لا يوجد فيديو لهذه الوصفة
شاهدي ايضا:
- تكفي 8 اشخاص
- التحضير في 25
- مدة الطهي 15
- 1950 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
