المقادير:
-
1 لتر لبن
-
1 كوب سكر
-
1 عود قرفة
-
حبهان
-
100جم شعرية
-
قليل من السمن
-
مكسرات مطحونة
طريقة التحضير:
يوضع قليل من السمن فى مقلاة ويضاف اليها الشعرية وتقلب حتى تحمر
ثم نضيف السكر الى اللبن وهو على النار ونقلبهم حتى يغلى
ونضيف اليهم الشعرية ثم نضيف اليهم القرفة والحبهانونقلبهم جيدا حتى النضج
ثم توضع فى اكواب التقديم وتزين بالمكسرات