المقادير:
-
4 موز
-
نصف كوب دقيق
-
نصف كو بزدبة ذوبة
-
1 بيضة
-
34 كوب سكر
-
1 ملعقة صغيرة فانيليا
-
1 ملعقة صغيرة قرفة
-
1 ملعقة صغيرة بايكنج صودا
-
كوب ونصف ملعقة صغيرة جوز الهند
-
نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
1- قومى بحمى الفرن على 155 درجة ماوية
2- وبواسطة الخلاط قومى بضرب البيض بواسطة ملعقة متوسطة من الفانيليا لمدة دقائق وضيفى اليها السكر والزبدة والدقيق وقومى بمزجهم جيدا
3- قومى بأضافة البيكنج باودر وبرش الحامض الى المزيج الموز وقومى بمزج جيدا حتى يتم تجانسهم الى جميع المقادير
4- قومى بوضع المزيج فى القوالب الكب كيك واتركية فى الفرن حتى يتم الاستواء
5- قومى بخروج جميع القوالب من الفرن وضعي الكب كيك الموز حتى يبرد ويقدم وبالف هنا