المقادير:
-
حبة خيار
-
ربع حبة فلفل رومى
-
حلقات بصل
-
2 ملعقة مايونيز كبيرة
-
بهار
-
زيتون اسود
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع الخيار الى حلقات دائرية رفيعة
2 - يتم تقطيع الفلفل الرومى و التخلص من بذوره و من ثم يتم تقطيعه الى مكعبات صغيرة فى الحجم
3 - يتم خلط كل من المايونيز و البهارات خلطا جيدا
4 - يتم اضافة الخليط الى خليط الخضروات فى طبق التقديم
5 - يتم التقليب جيدا و تزين بحلقات البصل و حبات الزيتون
يقدم و بالهنا و الشفا