المقادير:
-
كوب الا ربع برغل ناعم
-
2 ثمرة طماطم ملح
-
كمون
-
نصف معلقة صغيرة فلفل
-
زيت زيتون
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع البرغل فى طبق و نقوم بفرم الطماطم و نضيفها على البرغل
2 - نضيف اليهم الملح و نقلب المكونات معا
3 - نضيف اليهم الكمون و الفلفل و نقلب المكونات معا جيدا
4 - نتركههم تتبل و تقدم على المائدة بالهنا و الشفا
1 - نضع البرغل فى طبق و نقوم بفرم الطماطم و نضيفها على البرغل
2 - نضيف اليهم الملح و نقلب المكونات معا
3 - نضيف اليهم الكمون و الفلفل و نقلب المكونات معا جيدا
4 - نتركههم تتبل و تقدم على المائدة بالهنا و الشفا