المقادير:
-
كرنب احمر شرائح رفيعة
-
فلفل برتقالى او اصفر شرائح رفيعة
-
تفاح اخضر بالقشر شرائح طولية كبريت
-
كزبرة خضراء
-
عصير برتقال
-
خل تفاح
-
مسطردة ديجون
-
كريمة حامضة
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط الكريمة مع المستردة و نضيف اليهم عصير البرتقال و الخل و نقلب المكونات معا جيدا
2 - نقوم بتقطيع الكرنب و التفاح الى شرائح صغيرة
3 - نقوم ايضا بتقطيع الفلفل و نقلب المكونات جيدا
4 - نضيف اليهم خليط الكريمةو و المستردة و نقلب المكونات جيدا مع بعضها
يغرف فى طبق التقديم و بالهنا و الشفا