المقادير:
-
112 كوب ماء
-
112 كوب سكر ابيض
-
1 كوب كاكاو
-
ذرة ملح
-
1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نضع على النار اناء ونضع فيه الماء والسكر والملح ثم نضيف الكاكاو
ثانيا نقلب جيدا مع بعض حتى يذوب السكر وحتى يتجانس الخليط مع بعض
ثالثا نستمر فى التقليب على نار هادئة حتى يصبح سميكا
رابعا نرفعه من النار ونضع الفانيليا ونتركه حتى يبرد سيتقل اكثر ويصبح جاهز للاستخدام