المقادير:
-
كوب كبير لبن
-
نصف كوب كبير كريمة
-
60 جرام سكر
-
معلقة كبيرة نشا
-
35 جرام كاكاو
-
معلقتين ماء مغلى
-
2 صفار بيض
-
60 جرام سيكولاتة
-
معلقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
1 - نضع اللبن والكريمة معا فى وعاء ونقلبهم جيدا
2 - نضع الكاكاو مع السكر ونضع عليهم الماء المغلى ونقلبهم جيدا
3 - نضع السكر والنشا معا ايضا ونضيفهم الى الكاكاو
4 - ونضيف اليهم صفار البيض ونقلبهم جيد جدا
5 - ناخذ الخليط السابق ونضيفه الى اللبن والكريمة ونضعهم على النار حتى يتماسك
6 - نضيف الشيكولاتة والفانيليا بعد ازالته من على النار ونقلبهم
7 - نصبهم فى الاطباق المعدة للكريمة وندخلهم الثلاجة
بالهنا والشفا