المقادير:
-
2 كاس دقيق
-
نصف كاس حليب بودرة
-
1 بيضة
-
ربع كاس زيت
-
ثلاثة ارباع كاس ماء
-
1 ملعقة كبيرة سكر بودرة
-
1 ملعقة كبيرة خميرة
-
فانيلا
-
شوكولاتة خام
-
زيت للقلى
-
علبة قشطة فارغة غطاء قارورة الماء
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من الدقيق و الحليب و البيض و الزيت و السكر و الماء و الخميرة و الفانيلا فى العجانة او فى الخلاط الكهربائى حتى تتكون العجينة الملساء
2 - يتم وضع العجينة فى اناء مدهون بالزيت و يغطى لمدة ربع ساعة
3 - يتم فرد العجينة فردا سميك القوام ثم يتم قص قطع العجينة على شكل دوائر باستخدام علبة القشطة الفراغة و يتم تفريغ منتصفها باستخدام غطاء قارور الماء
4 - عليكى بتحمير الدونات فى الزيت حتى تكتسب اللون الذهبى ثم تغمسيها فى الشوكولاتة المذابة فى الحمام المائى
تقدم و بالهنا و الشفا