المقادير:
-
عجينة فطائر
-
من 8 الى 12 قطعة جبن كيري
-
صفار بيض
-
سمسم
-
شيرة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقسيم العجينة الى كرات فى حجم صفار البيض
2 - يتم تقطيع كل واحدة من الجبن الكيرى الى 4 قطع
3 - يتم حشو كل قطعة من العجينة بالجبن الكيرى ثم تكور و توضع تلك الكور فى صينية مدهونة بالزيت بجوار بعضها و من ثم تدهن الكرات بصفار البيض و ترش بالسمسم
4 - توضع الصينية فى الفرن من الاسفل لمدة 20 دقيقة ثم من الاعلى حتى تكتسب اللون الذهبى
5 - يتم صب الشيرة ( الشربات ) فوق خلية النحل
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تقسيم العجينة الى كرات فى حجم صفار البيض
2 - يتم تقطيع كل واحدة من الجبن الكيرى الى 4 قطع
3 - يتم حشو كل قطعة من العجينة بالجبن الكيرى ثم تكور و توضع تلك الكور فى صينية مدهونة بالزيت بجوار بعضها و من ثم تدهن الكرات بصفار البيض و ترش بالسمسم
4 - توضع الصينية فى الفرن من الاسفل لمدة 20 دقيقة ثم من الاعلى حتى تكتسب اللون الذهبى
5 - يتم صب الشيرة ( الشربات ) فوق خلية النحل
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي فطيرة واحدة
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 25 دقيقة
- 2723 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
