المقادير:
-
ربع كيلو فيليه دجاج
-
كيس بسلة بالجزر مجمدة
-
معلقتين صلصة
-
كوب ماء
-
معلقتين زيت
-
ملح وفلفل اسود بهارات
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بسلق البسلة و الجزر معا حتى النضج
2 - نقوم بتتبيل الدجاتج الفيليه بالملح و الفلفل
3 - نضع جزء من البسلة و الجزر داخلها و نقوم بلفها و غلطها بواسطة الخلة
4 - نحضر طاسة و نضعها على النار و نضع بها الزيت و نحمر الدجاج بها من الجانبين حتى يتغير لونها
5 - نضعها جانبا و نضع فى الطاسة الصلصة و الماء و نضيف اليها الخضار و نضيف اليهم الدجاج
نقوم بغرفهم معا مع الدجاج و يقدم بالهنا و الشفا
1 - نقوم بسلق البسلة و الجزر معا حتى النضج
2 - نقوم بتتبيل الدجاتج الفيليه بالملح و الفلفل
3 - نضع جزء من البسلة و الجزر داخلها و نقوم بلفها و غلطها بواسطة الخلة
4 - نحضر طاسة و نضعها على النار و نضع بها الزيت و نحمر الدجاج بها من الجانبين حتى يتغير لونها
5 - نضعها جانبا و نضع فى الطاسة الصلصة و الماء و نضيف اليها الخضار و نضيف اليهم الدجاج
نقوم بغرفهم معا مع الدجاج و يقدم بالهنا و الشفا