المقادير:
-
الطبقة الاولى
-
11 حبة بسكويت كبير سادة ومفتت
-
1 كوب سكر
-
1 كوب زبدة مذابة
-
الطبقة الثانية
-
4 علبة جبن كريمى 226 جرام
-
113 كوب سكر
-
6 بيضات
-
3 ملاعق كبيرة شراب البرتقال المسكر
-
5 ملاعق صغيرة بشر البرتقال
-
2 ملعقة صغيرة روح الفانيلا
طريقة التحضير:
حلى تشيز كيك البرتقال
الطريقة
اولا نشغل الفرن على درجة حرارة متوسطة
ثانيا نفرم البسكويت مع اضافة السكر ثم نضيف الزبدة ونخفقهم مع بعض ثم نضعهم فى قالب التشيز كيك ونضغط عليها جيدا
ثالثا ندخل الصينية الفرن ونتركها حتى تتماسك من 10 الى 15 دقيقة
الطبقة الثانية
رابعا فى العجانة او بالمضرب الكهربائى نخفق الجبنة مع السكر ونضيف اليه البيض ثم نخفق جيدا ثم نضيف الفانيلا وبشر البرتقال وشراب البرتقال ونستمر فى الخفق حتى تتجانس المكونات مع بعضها
خامسا نصب الخليط فوق البسكويت فى صينية التشيز كيك ونساوى الوجه ثم ندخل الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة ثم نخفض الحرارة ونتركها لمدة 30 دقيقة او حتى تنضج
سادسا نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد تماما ثم نخرجها من قالب التشيز كيك ونضعها فى الثلاجة طوال الليل ثم تقدم باردة
سابعا عند التقديم نجملها بحلقات من البرتقال او تقدم مع صوص البرتقال
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نشغل الفرن على درجة حرارة متوسطة
ثانيا نفرم البسكويت مع اضافة السكر ثم نضيف الزبدة ونخفقهم مع بعض ثم نضعهم فى قالب التشيز كيك ونضغط عليها جيدا
ثالثا ندخل الصينية الفرن ونتركها حتى تتماسك من 10 الى 15 دقيقة
الطبقة الثانية
رابعا فى العجانة او بالمضرب الكهربائى نخفق الجبنة مع السكر ونضيف اليه البيض ثم نخفق جيدا ثم نضيف الفانيلا وبشر البرتقال وشراب البرتقال ونستمر فى الخفق حتى تتجانس المكونات مع بعضها
خامسا نصب الخليط فوق البسكويت فى صينية التشيز كيك ونساوى الوجه ثم ندخل الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة ثم نخفض الحرارة ونتركها لمدة 30 دقيقة او حتى تنضج
سادسا نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد تماما ثم نخرجها من قالب التشيز كيك ونضعها فى الثلاجة طوال الليل ثم تقدم باردة
سابعا عند التقديم نجملها بحلقات من البرتقال او تقدم مع صوص البرتقال
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 اشخاص
- التحضير في 30
- مدة الطهي 60
- 838 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
