المقادير:
-
112 علبة بسكويت شاى
-
علبة قشطة
-
اصبع زبدة
-
جبن كيرى
-
حليب مكثف محلى
-
1 كوب حليب
-
2 كيس كريم كراميل
-
5 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نقوم بطحن البسكويت السادة ونخلطهم مع الزبدة السائلة جيدا ثم نضعه فى صينية التشيز كيك ونرصه جيدا كطبقة اولى
ثانيا للطبقة التانية نقوم بوضع الحليب المركز المحلى ونضيف اليه القشطة والجبن كيرى ونخفقهم جيدا فى الخلاط او بواسطة المضرب الكهربائى حتى تتجانس المكونات وتختلط جيدا مع بعض
ثالثا نصبها فوق الطبقة الاولى وهى طبقة البسكويت ونساويها جيدا وندخلها الفرن ويكون ساخن من قبل ونتركها حوالى 20 دقيقة او حتى تنضج
رابعا نخرجها من الفرن ونضعها فى الثلاجة لتبرد تماما
الطبقة الثالثة
خامسا على النار نضع الحليب ونضيف اليه الكاكاو والكريم كراميل البودرة ونخفقهم جيدا وعند الغليان نرفعه من النار ونصبه فورا فوق الطبقة الثانية ونساويها ايضا
سادسا ندخلها الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم
بالهنا والشفا
فيديو:
التضميين فى هذا الفيديو لا يعمل