المقادير:
-
1 كوب دقيق
-
34 كوب دقيق الشوفان
-
12 كوب زبدة باردة
-
12 ملعقة بيكنج بودر
-
13 كوب سكر بنى
-
ملعقة صغيرة قرفة
-
14 ملعقة صغيرة ملح
-
12 كوب زبيب
-
للحشوة
-
10 تفاح اخضر
-
عصير وبشرقشر ليمونة
-
عصير وبشر قشر برتقالة
-
ملعقة صغيرة قرفة
-
2 ملعقة كبيرة دقيق
-
12 كوب سكر
طريقة التحضير:
حلى التفاح المقرمش
الطريقة
اولا فى وعاء عميق نضع مكونات الطبقة العلوية مع بعض كلها وهى الدقيق ونضيف اليه الشوفان
ثانيا نضيف ايضا الزبدة الباردة والبيكنج بودر والقرفة والسكر البنى والملح والزبيب ونقلبهم جدا مع بعض ثم نتركهم جانبا
ثالثا نحضر الحشوة وهى ان نقشر التفاح القشرة الخارجية كلها ثم نقطعه الى مكعبات كبيرة ثم نضعه فى بولة ونضع عليه عصير وقشر الليمونة وايضا نضع عليه عصير وبشر قشر البرتقالة
رابعا نضع ايضا الدقيق والسكر والقرفة ونقلبهم جيدا كله مع بعض حتى تختلط المكونات ببعضها
خامسا نحضر صينية الفرن ونضع طبقة التفاح اولا ثم نضع الطبقة العلوية وهى طبقة الشوفان ونساويها جيدا ثم ندخل الصينية الفرن ويكون ساخن مسبقا ونتركها حوالى 40 الى 45 دقيقة
سادسا نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد ونقطعها وتقدم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى وعاء عميق نضع مكونات الطبقة العلوية مع بعض كلها وهى الدقيق ونضيف اليه الشوفان
ثانيا نضيف ايضا الزبدة الباردة والبيكنج بودر والقرفة والسكر البنى والملح والزبيب ونقلبهم جدا مع بعض ثم نتركهم جانبا
ثالثا نحضر الحشوة وهى ان نقشر التفاح القشرة الخارجية كلها ثم نقطعه الى مكعبات كبيرة ثم نضعه فى بولة ونضع عليه عصير وقشر الليمونة وايضا نضع عليه عصير وبشر قشر البرتقالة
رابعا نضع ايضا الدقيق والسكر والقرفة ونقلبهم جيدا كله مع بعض حتى تختلط المكونات ببعضها
خامسا نحضر صينية الفرن ونضع طبقة التفاح اولا ثم نضع الطبقة العلوية وهى طبقة الشوفان ونساويها جيدا ثم ندخل الصينية الفرن ويكون ساخن مسبقا ونتركها حوالى 40 الى 45 دقيقة
سادسا نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد ونقطعها وتقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
الفيديو لا يعمل
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 40
- 1761 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
