المقادير:
-
كوب و نصف دقيق
-
كوب سكر
-
ملعقة و نصف صغيرة بيكنج بودر
-
ملعقة و نصف صغيرة قرفة
-
نصف ملعقة صغيرة ملح
-
كوب الا ربع لبن خالي الدسم
-
2 ملعقة كبيرة زبدة
-
ملعقة صغيرة فانيليا
-
بيضة
-
ثمرة تفاح مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
-
مقادير الطبقة الخارجية المقرمشة
-
ربع كوب سكر بني
-
2 ملعقة كبيرة دقيق
-
نصف ملعقة صغيرة قرفة
-
2 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط الدقيق مع السكر و البيكنج بودر و الملح
2 - نقوم بخفق الزبدة مع اللبن و الفانيليا و البيض و نخلطهم معا
3 - نضيف اليهم الدقيق و الزبدة و نخفق المكونات جيدا
4 - نضيف اليهم خليط التفاح و نصبهم فى صينية مدهونة بالزبدة
5 - نقوم بخلط السكر البنى مع الدقيق و القرفة و نخفقهم معا
6 - نصبهم على خليط الكيك و نوزعهم عليه
7 - نضع الكيكة فى الفرن لمدة لا تقل عن الساعة الا ربع
تقدم بالهنا و الشفا