المقادير:
-
ثلاث اكواب من الدقيق
-
كوب من السكر الناعم
-
2 بيض
-
خمس ملاعق كبيرة من الزبدة
-
ملعقتان صغيرة بايكبخ باودر
-
ملعقة واحدة صغيرة هيل مطحون
-
فانيلا
طريقة التحضير:
1- قومى بضرب السكر مع الزبدة بواسطة الخلاط حتى تحصلين على مزيج مثل الكريمة وضيفى الية البيض والفانيلا والهيل وقومى بضرب المزيج للمرة الاخرى
2- قومى بأضافة كمية من الطحين والبيكنك باودر واعجنى جيدا المزيج وقومى بترك العجين فى البارد لمدة 10 دقائق وقومى بصنع العجين حسب الرغبة واخبزى فى الفرن حتى يتم استواء جيدا