المقادير:
-
3 كوب دقيق
-
2 كوب سكر
-
رشة ملح
-
م ص بيكينج بودر
-
12 م ص بيكربونات الصوديوم
-
كوب لبن ممزوج بملعقة من عصير الليمون
-
4 بيضة
-
كوب زبدة
-
ملعقتان ص من الفانيليا
طريقة التحضير:
**اضيفى اليهم البيض والفانيليا واللبن والزبدة بعد خفقهم مع بعضهم لعدة دقائق باستخدام المضرب الكهربائى ثم استمرى فى الخفق بعد اضافتهم الى المكونات الجافة حتى تتشكل لديك عجينة الكيك
**اسكبى المزيج فى صينية فرن متوسطة الحجم مدهونة بقليل من الزبد او الدقيق واخبزيها بفرن متوسطة الحرارة حتى تتاكدى من تمام النضج واختبرى نضجها باستخدام السكين
** اخرجيها من الفرن واتركيها قليلا لتبرد ثم قومى بتزينها باى طريقة حسب رغبتك
وبالهنا والشفا