المقادير:
-
4 كوب دقيق
-
2 بيضة
-
كوب و نصف لبن
-
2 معلقة كبيرة سكر
-
ملح
-
ثلث كوب زيت
-
معلقة و نصف خميرة
-
مقادير الحشو
-
بصلة
-
زيت
-
8 قطع من الجبنة الكريمى
-
زيت زيتون
-
بيض
-
رشة قهوة
-
سمسم
-
حبة البركة
طريقة التحضير:
الطريقة : 1 - نقوم بخلط الدقيق مع الملح و الخميرة و نضيف اليهم السكر 2 - نضيف اليها البيض و اللبن و الزيت 3 - نعجن المكونات معا و نترك العجينة جانبا حتى تتخمر 4 - نقوم بفرم البصل و الفلفل و نضعهم على النار مع الزيت و نشوحهم 5 - نضيف اليهم الجبنة و نقلب و نقوم بتكوين العجينة الى كرات و نفرها و ندهنها بزيت الزيتون 6 - و نضيف اليها الحشوة و نغطيها بالعجينة الاخرى و نكرر يقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 724 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
