المقادير:
-
ذرة فشار
-
زيت للقلى
-
زبدة
-
معلقة كبيرة عسل
-
ثلث كوب سكر
-
معلقة كبيرة لبن مكثف
-
معلقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
1 - نضع ذرة الفشار فى حلة مع الزيت ونغطيها جيدا ونضعها على النار حتى تنضج جميع حبات الفشار
2 - نضع حلة على النار وبها الزيدة ومعها العسل والسكر و اللبن المكثف والفانيليا ونقلبهم ونتركهم على النار حتى يصبح لونها بنى غامق
3 - نضع الفشار فى صينية على ورق الزبدة ونصب فوقه الكراميل واذا لم يتماسك الكراميل ناخذ الصينية ونضعها فى الفرن لمدة العشر دقائق
تقدم للاطفال بالهنا والشفا