المقادير:
-
2 ملعقة كبيرة فستق
-
2 ملعقة كبيرة بندق او اى نوع من المكسرات
-
50 جرام بلح او تمر
-
علبة بسكويت مارى
-
نصف كوب سكر بودرة
-
2 ملعقة كبيرة لوز مسلوق و مقشر
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم التخلص من نوى البلح و من ثم يتم تقطيعه و تقشيره
2 - يتم تقليب البلح فى مقلاة على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق
3 - يتم اضافة لقليل من الماء الى البلح الى ان يلين ثم يرفع من على النار و يترك الى ان يبرد
4 - يتم هرس البلح جيدا
5 - يتم تحميص المكسرات فى الفرن ثم يتم طحنها الى قطع كبيرة
6 - يتم تقطيع البسكويت الى قطع صغيرة جدا
7 - يتم خلط كل من البلح المهروس و المكسرات المطحونة و البسكويت المفروم معا خلطا جيدا الى ان تتكون عجينة
8 - يتم برم العجينة باليد الى ان تكون على شكل انبوبة
9 - يتم رش السكر البودرة على سطح و يتم تقليب العجينة عليها ثم يحفظ فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة
10 - يتم تقطيع الحلوى الى شرائح
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم التخلص من نوى البلح و من ثم يتم تقطيعه و تقشيره
2 - يتم تقليب البلح فى مقلاة على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق
3 - يتم اضافة لقليل من الماء الى البلح الى ان يلين ثم يرفع من على النار و يترك الى ان يبرد
4 - يتم هرس البلح جيدا
5 - يتم تحميص المكسرات فى الفرن ثم يتم طحنها الى قطع كبيرة
6 - يتم تقطيع البسكويت الى قطع صغيرة جدا
7 - يتم خلط كل من البلح المهروس و المكسرات المطحونة و البسكويت المفروم معا خلطا جيدا الى ان تتكون عجينة
8 - يتم برم العجينة باليد الى ان تكون على شكل انبوبة
9 - يتم رش السكر البودرة على سطح و يتم تقليب العجينة عليها ثم يحفظ فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة
10 - يتم تقطيع الحلوى الى شرائح
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 افراد
- التحضير في 30 دقيقة
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 1146 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
