المقادير:
-
كوب حلبة محوجة ناعمة
-
كوب زيت ذرة
-
كوب سكر بودرة
-
3 كوب دقبق
-
نصف كيلو عسل اسود
-
بيكنج بودر
-
ماء دافئ
طريقة التحضير:
1 - نضع الدقيق مع الحلبة المحوجة والبيكنج بردر والسكر البودر ونخلط هذه المكونات مع بعضها البعض
2 - نضيف الى السابق الزيت والعسل ونعجنهم جيدا
3 - نقوم بفرد العجينة وتقطيعها الاشكال التى تفضلينها
4 - ترص فى الصينية وندخلها الفرن لمدة لا تقل عن 15دقيقة فى فرن متوسط الحرارة
وبالهنا والشفا