المقادير:
- 
بنجر مسلوق
- 
برتقال مقشر
- 
جبنة فيتا
- 
زيت
- 
عصير برتقال
- 
بشر برتقال
- 
بصل احمر
- 
خل عنب احمر
- 
جرجير
- 
كزبرة خضرا
- 
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1 - نحضر طبق التقديم و نضع بها البنجر
2 - نضيف اليها البرتقال و الجبنة و البصل و الجرجير و الكزبرة3 - نضيف اليهم الخل و الزيت و نتبلهم بالملح و الفلفل
يقدم بالبهنا و الشفا
 
 
 
				 
						 
										 
							 
							 
							 
							 
							