المقادير:
-
نصف كيلو شمندر طازج
-
3 حبات جزر
-
2 حبة خيار
-
سكر حسب الرغبة
-
نصف لتر عصير برتقال
طريقة التحضير:
عصير الباربا
طريقة التحضير
نقوم بسلق الشمندر الى ان يطرى ثم نقوم بتقطيعه
نقوم بوضعه فى الخلاط مع الجزر المقطع والخيار امقطع والسكر وعصير البرتقال
نقوم بضربهم جيدا حتى يصبح سائلا ويقدم باردا
طريقة التحضير
نقوم بسلق الشمندر الى ان يطرى ثم نقوم بتقطيعه
نقوم بوضعه فى الخلاط مع الجزر المقطع والخيار امقطع والسكر وعصير البرتقال
نقوم بضربهم جيدا حتى يصبح سائلا ويقدم باردا