الكثير منا لا يعرف ما هو الشاى الأبيض حيث أنه لا يلقى نفس الرواج للأنواع الآخرى من الشاى مثل الشاى الأسود أو الأخضر إلا أنه لا يقل بل يفوقهم أهمية من ناحية القيمة الغذائية حيث يمتاز الشاى الأبيض بإحتواءه على الكثير من المركبات والعناصر الغذائية الهامة التى تعمل على الحفاظ على المستوى العام للصحة ولمن لا يعرف معنا فى اكلات فإن الشاى الأبيض قد إكتسب شهرته أولا فى بلاد الصين وأنحاء تايلاند والهند حيث تفضل تلك البلدان تناول الشاى الأبيض عن الأنواع الأخرى له ومنها إمتدت شهرته إلى باقى أنحاء العالم
ومن خلال السطور التالية نقدم لك فى اكلات أهم الفوائد التى يمنحها الشاى الأبيض للجسم وهى كالآتى:
- الشاى الأبيض ووقاية الجسم من السرطان:
من الفوائد الهامة للشاى الأبيض أنه يعمل بشكل كبير على وقاية خلايا الجسم من تعرضها للتلف الناتج عن إصابتها بمرض السرطان حيث أجريت الكثير من الدراسات والتجارب العلمية على الشاى الأبيض وتوصلت إلى أنه يحتوى على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة التى تعمل بشكل فعال على الحد من التأثيرات الضارة للجذور الحرة كما تعمل تلك المواد المضادة للأكسدة على الحد من طفرات الحمض النووى الناتجة عن إصابة الجسم بأمراض السرطان الخطيرة
- الشاى الابيض وتنظيم معدلات ضغط الدم:
نذكر فى اكلات أن هناك الكثير من الدراسات التى توصلت إلى أن تناول كوب واحد من الشاى الابيض يعمل بشكل فعال على إعادة تنظيم معدلات ضغط الدم وذلك بفضل إحتواءه على مجموعة من الخصائص المميزة التى تساعد بشكل فعال على تحسين وظائف الأوعية الدموية بالجسم حيث وجد الباحثون أن حدوث خلل فى الأوعية الدموية من الممكن أن يعرض الجسم إلى الإصابة بإرتفاع ضغط الدم وهو الأمر الذى يتسبب فى إصابة الإنسان بالأمراض القلبية والسكتات الدماغية ولذلك لابد من الحرص على تناول الشاى الأبيض بشكل منتظم
- الشاى الأبيض والحفاظ على صحة القلب:
من الفوائد الهامة للشاى الأبيض والتى لابد من ذكرها أيضا هى قدرته على حماية عضلة القلب والحفاظ على صحتها من مختلف الأمراض التى تهاجمها وذلك بفضل إحتواء الشاى الأبيض على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة ومن أهمها مركبات الكاتشينات حيث تعتبر تلك المركبات من أقوى المواد المضادة للأكسدة التى تعمل على التخلص من معدلات الكوليسترول الضار المرتفعة فى الجسم كما تعمل تلك المركبات على تنظيم مستويات ضغط الدم وبالتالى نجد الكثير من الخبراء يوصوا بضرورة تناول كوب من الشاى الأبيض حيث أنه يعمل على حماية القلب من الأمراض المختلفة التى يتعرض لها كالأزمات القلبية والسكتات الدماغية وغيرها من الأمراض التى يمكن أن تتسبب فى الوفاة
- الشاى الابيض وتحسين الحالة المزاجية:
هناك ميزة رائعة للشاى الأبيض ننوه عنها فى اكلات تميزه عن غيره من الأنواع الآخرى للشاى وهى أنه يحتوى على نسبة منخفضة من الكافيين حيث يعمل ذلك بشكل فعال فى التقليل من التوتر العصبى والقلق حيث وجدت الكثير من الدراسات أن تناول كمية كبيرة من مادة الكافيين تعمل على تعرض الإنسان لمشاكل التوتر والقلق العصبى بشكل مستمر
- الشاى الأبيض والحفاظ على صحة العظام:
قد أجريت الكثير من الدراسات والتى توصلت إلى أن تناول الشاى الأبيض بشكل منتظم يعمل على إعادة بناء خلايا العظام بالشكل الصحيح والحفاظ عليها بصورة فعالة وذلك بفضل إحتواء الشاى الأبيض على مجموعة من العناصر الغذائية التى تعمل على تقوزية العظام وكذلك وقايتها من مختلف الأمراض التى يتعرض لها كهشاشة العظام وإلتهابات المفاصل التى تصيب الكثير من الأشخاص مع تقدم السن
- الشاى الأبيض وتقوية الجهاز المناعى بالجسم:
نذكر أيضا فى اكلات أن الشاى الأبيض يعتبر من المصادر الغذائية الهامة التى تحتوى على نسبة عالية من العناصر الغذائية التى تعمل على تنشيط وتقوية الجهاز المناعى بالجسم حيث وجدت الدراسات أن تناول كوب من الشاى الأبيض يوميا يعمل على وقاية الجسم من الميكروبات والفيروسات التى يمكن أن تسبب الأمراض