الزبادى من الاطعمة التى تلقى رواجا كبيرا فى جميع أنحاء العالم نظرا لطعمه المميز وكذلك لقيمته الغذائية العالية حيث وجد الباحثون أن الزبادى يتمتع بالكثير من الفوائد الصحية التى يمنحها للجسم نظرا لإحتواءه على الكثير من المركبات والعناصر الغذائية التى تعمل على الحفاظ على المستوى العام للصحة عن طريق الحفاظ على صحة الأجهزة الحيوية الموجودة داخل الجسم ومن أهم تلك الأجهزة الجهاز المناعى والهضمى كما عرف عن الزبادى أيضا قدرته الفعالة على إنقاص الوزن نظرا لإحتواءه على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية
ومن خلال السطور التالية نقدم لك فى اكلات أهم الفوائد التى يمنحها الزبادى لإنقاص الوزن وهى كالآتى:
- الزبادى وحرق الدهون:
يمتاز الزبادى بإحتواءه على نسبة معقولة من الأحماض الأمينية الفعالة فى حرق الدهون بشكل دورى وهو الأمر الذى يجعل الإنسان الذى ينتظم فى تناول الزبادى بشعوره بإنقاص وزنه كما يمتاز الزبادى أيضا بأنه يعمل على الحفاظ على الكتلة العضلية الموجودة بالجسم وتعزيز صحة العظام ووقايتها من الكثير من الأمراض التى قد تصيبها كالهشاشة ولكن وجب التنويه على أن هناك أنواع من الزبادى التى تحتوى على نسبة عالية من الدهون المسببة لزيادة الوزن حيث تلك الأنواع من الزبادى مختصة بعلاج النحافة وليس السمنة وبالتالى لابد على كل شخص يريد إنقاص وزنه تناول الزبادى خالى الدسم حيث وجدت الدراسات أن الكوب الواحد منه يحتوى على 100 سعر حراري فقط
- الزبادى ووصفات الرجيم:
لابد على كل شخص يريد إتباع نظام الزبادى للرجيم من إتباع عدة إرشادات هامة منها عدم اللجوء إلى هذا النظام إذا كنت تعانى من آلام أو مشاكل صحية بالمعدة أو الجهاز الهضمى حيث لابد عليك من علاج تلك المشكلات أولا كما لابد من الحرص خلال إتباعك لهذا النظام أن يكون الزبادى طبيعى أى خالى من أى إضافات كالسكريات أو الأملاح ولعدم الملل يمكن إضافة له بعض الخضروات أو العسل ولابد أن تكون إرادتك قوية للوصول إلى أفضل النتائج
ومن خلال السطور التالية نقدم لك فى اكلات وصفات الزبادى المناسبة لإنقاص الوزن وهى كالآتى:
وجبة الإفطار:
تناول كوب من الشاى أو القهوة على حسب الرغبة
معلقه من نخالة القمح
كوب من الزبادي الطبيعى دون أى إضافات كما ذكرنا سابقا
وجبة الساعة 12:
كوب من الزبادى المضاف إليه بعض قطع من الفواكه
وجبة الغداء:
تلك الوجبة عبارة عن طبق من الأرز
إثنين من ثمرة الطماطم المحشية بأى حشوة مثل الجبن أو الفطر
معهم قطعة من السمك السلمون المشوى أو تناول ثمرة بطاطا مخبوزة
تناول سلطة الخس والطماطم والذرة والبسلة ويمكن بعد ذلك تناول كوب من الزبادى المضاف إليه الفواكه كنوع من التحلية بعد تناول الغداء
وجبة الساعة 4:
تكون تلك الوجبة عبارة عن تناول كوب من الزبادى السادة خالى الدسم الطبيعى دون أى إضافات
وجبة العشاء:
تلك الوجبة ننصح فى اكلات بأن تكون عبارة عن تناول كوب من الزبادى المضاف له الفواكه ومنها على سبيل المثال التفاح أو الكمثرى أو الخوخ
ننصح أيضا إذا أردتى إتباع هذا النظام أن لا يزيد عن 14 يوما نظرا لقدرته السريعة على فقدان الوزن حيث أجريت الكثير من الدراسات على هذا النوع من الرجيم وأثبتت فاعليته فى التخلص من الدهون المتراكمة فى الجسم كما يعتبر الزبادى من أهم الأطعمة التى تعمل على علاج مشاكل الجهاز الهضمى ومنها حرقان المعدة ولكن هناك بعض الحالات التى لا يستحب لهم إتباع هذا النوع من الرجيم وهم مرضى الكوليسترول المرتفع بالدم ومرضى الكبد والكلى