من المهم جدا التعرف وجبة العشاء تعطيك الطاقة خلال الليل التي تحتاجها لبدء يوم جديد و نحن دائما نقرأ عن نصائح سهلة ل فقدان الوزن مع عدد أقل من السعرات الحرارية و زيادة تناول البروتينات أكثر و لكن وجبات صغيرة خلال اليوم و ليس الكثير من الكربوهيدرات أو السكر و لكن هناك طريقة من المؤكد أن تساعدنا على فقدان الوزن تدريجيا و بطريقة صحية و موقع اكلات يوصيك بان تكن واعيا لما كنت تأكل لتناول العشاء.
هذا المقال فى اكلات سوف نشرح لماذا و كيف يمكننا أن نفقد الوزن فقط عن طريق تحسين عاداتنا ظهر كل يوم و هذا هو المفتاح لاتباع نظام غذائي صحي.
البعض يقول انه يجب أن تأكل وجبة الإفطار مثل ملك و الغداء كأمير، و العشاء مثل الفقير و هذا يدل على كيف ينبغي أن يكون تناول الطعام لدينا خلال النهار و بصفة عامة كما في اليوم نحن بحاجة إلى طاقة أكثر و لكن ما لم نكن نشطة جدا في الليل.
عندما نقلل من حجم العشاء أو نبدأ و تناول الطعام في وقت سابق نجد أننا نشعر اكثر بالجوع في الصباح و هذا يعني أنه سيكون لدينا وجبة الإفطار أكبر لذلك في نهاية اليوم نحن نتناول الكثير من الطعام ولكن الفرق هو أن جميع المواد الغذائية يتم تحويلها إلى طاقة
متى يجب علينا تناول العشاء؟
وفقا للطب الصيني التقليدى فان تجديد المرارة والكبد يكون بين الساعة 11 مساء الى الثالثة صباحا و هذه الأجهزة هما الأساسية لعملية الهضم و يمكن إما لتحسين أو تفاقم كيفية تعاملنا مع الطعام الذي نأكله حتى هنا هو السبب لتحسين وتنظيم منتصف اليوم للحفاظ على عمليات التجدد الطبيعية في الجسم و الحفاظ على جهازنا الهضمي الأمثل كما انه لا ينبغي لنا تناول وجبة العشاء في وقت لاحق من الساعة الثامنة .
وكم ينبغي لنا أن نأكل لتناول العشاء؟
هذا يعتمد على كل شخص ونمط حياتهم و لكن الشيء الرئيسي هو أن لا تدع نفسك تجوع و من ثم تأكل كثيرا نتيجة لذلك كما انه عليك أن تتعلم أن تصل إلى نقطة حيث كنت الكامل و التوقف عن الأكل كما انه لا يزال العديد من الناس تتناول الطعام بكمية كبيرة
اذا تمكنا من التوقف عن الأكل عندما تقدم لنا فانه سوف تساعد على الحفاظ لنا على تحسين عملية الهضم و الحفاظ على معدتك مسطحة و عندما تأكل كثيرا فان معدتك تبدو منتفخة .
اختيار الأطعمة القلبية
أفضل طريقة لتجنب الإفراط في تناول الطعام هو تناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف العالية من محتوى الماء و التى تميز بهضمها بسهولة .
تم العثور على الألياف معظمها في الخضروات و لكن أيضا في الطحالب و الأعشاب البحرية و ينبغي أن تدرج الهليون في النظام الغذائي و يمكن إضافتها إلى الحساء و السلطات .
الأطباق التي هي ممتازة للصحة
- خضار سوتيه (القرنبيط والجزر والفطر والذرة والبيض)
- حساء الخضار المصنوع من الأعشاب البحرية كومبو والشوفان
- سلطة مع التفاح والأفوكادو
- حساء جازباتشو
- الحمص مع شرائح من الجزر والخيار
- حساء الخضار و الكينوا
- السبانخ مع الزبيب والصنوبر والجوز
- الكريمة مع الأعشاب البحرية و الكاري
- سلطة باردة مع البازلاء والدجاج
- التفاح مع القرفة
ولكن ماذا عن عندما كنت جائعا حقا؟
بعض الناس تريد أن تأكل أقل لتناول العشاء أو تناول الطعام في وقت سابق لكنها لا يمكنها لأنهم يعملون في وقت متأخر أو لأى سبب آخر و عندما تصل إلى المنزل في الليل فإنك ستكون قادر على تناول وجبة العشاء بسلام و صحة .
معنا فى موقع اكلات نوصي بتناول وجبة خفيفة حوالي ثلاث ساعات قبل العشاء حتى تتمكن من التمتع ببعض الأطباق المذكورة أعلاه.
وبطبيعة الحال أيضا من المهم تناول وجبة خفيفة صحية وفيما يلي بعض الأمثلة:
- الفاكهة أو العصائر الطبيعية
- المكسرات: الجوز، البندق، اللوز، الخ
- الفواكه المجففة: التمر والخوخ، والمشمش المجفف الخ
- الخبز والحبوب الكاملة
- الجبن الطازج مع كريم السفرجل
- السندويتشات (الخام) مع الجبن و الأفوكادو و البيض و السلطة
مما سبق تعرفنا على اهمية وجبة العشاء و كيفية تناول وجبة العشاء بطريقة صحية و متوازنة تابعينا فى موقع اكلات لتتعرفى على كيفية تناول العشاء بصحة اكثر و تعرفى على المزيد
