الطماطم من الخضروات التى لا تنتهى وصفاتها فهى تمتاز بتنوع طرق إستخداماتها فالبعض يفضلها فى أطباق السلطة والبعض الآخر يفضلها مطهية كما يمكن تناولها كعصير صحى ولذيذ فجميع الطرق صحية حيث تمتاز الطماطم بإحتواءها على الكثير من الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة الأمر الذى جعلها من الأطعمة التى تعمل على وقاية الجسم من الأمراض الخطيرة كالسرطان وهشاشة العظام وكذلك أمراض الجهاز التنفسى إلخ
ومعنا فى اكلات من خلال السطور التالية سوف تتعرفى معنا على أهم فوائد الطماطم الصحية وهى كالآتى:
- فوائد الطماطم للحامل:
كل أم حامل تحرص على التغذية الصحية المتوازنة التى تفيد بها صحتها وصحة جنينها ودائما يكون الخيار الأمثل الذى ينصحها بها الخبراء هو تناول الخضروات والفواكه لغناهم بالعناصر الغذائية اللازمة لجسمها وخاصة الطماطم التى تحتل مكانة خاصة فى هذا الشأن وذلك بفضل إحتواءها على العديد من الفوائد للمرأة الحامل نظرا لغنى ثمرة الطماطم بعنصر الحديد الذى يلعب دورا فعالا فى حماية المرأة الحامل من الغصابة بمرض فقر الدم أو الأنيميا حيث يعمل عنصر الحديد على إمداد خلايا الجسم بنسبة الأكسجين اللازمة للجسم كما يعمل على تحفيز نمو خلايا الجسم وتنشيطها ومنح الجسم الكثير من الطاقة
- فوائد الطماطم للشعر:
فى العصر الحالى ينتاب الشعر الكثير من المشاكل والتحديات مثل التساقط والتقصف والجفاف إلخ ونذكر فى اكلات أن معظم السيدات تلجأ إلى الإستعمالات الطبية والكيميائية التى تضر أكثر مما تنفع أو تجربة الأعشاب المكلفة ماديا ولكن يعتبر إستعمال ثمار الطماطم أفضل من تلك الطرق حيث تعتبر تلك الوصفة فعالة فى التخلص من مشاكل الشعر المتنوعة كالتساقط والتلف والجفاف والتقصف
- فوائد الطماطم للبشرة:
قد أجريت الكثير من التجارب العلمية والدراسات التى توصلت إلى أن ثمار الطماطم تلعب دورا فعالا فى الحفاظ على صحة البشرة حيث أنها تعمل على حماية خلايا البشرة من التعرض لأشعة الشمس المحرقة والأشعة فوق البنفسجية التى تتسبب فى ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة وحمايتها كذلك من العوامل الجوية السيئة حيث عرف منذ القدم إستخدام ثمار الطماطم فى الحفاظ على نضارة البشرة وتوهجها كما أن ثمار الطماطم تمتاز بإحتواءها على نسبة من الماء الحامض الذى يعمل على التخلص من الإفرازات الدهنية التي تقوم البشرة بإنتاجها بالإضافة إلى إحتواء الطماطم على نسبة عالية من فتامين أ و ج اللذان يقومان بعمل المود المضادة للأكسدة وبالتالى الزيت المستخلص من الطماطم يعمل على التخلص من حبوب الشباب وتضييق مسام البشرة بشكل تدريجى
- فوائد الطماطم للجنس:
- تعمل الطماطم على علاج بعض حالات الضعف الجنسى
- والجدير بالذكر أيضا فى اكلات أن هناك الكثير من الدراسات التى أثبتت أن تناول الطماطم يعمل على زيادة الخصوبة عند الرجال عن طريق زيادة عدد الحيوانات المنوية
- تعمل الطماطم على الوقاية من بعض الأمراض الخطيرة مثل مرض سرطان المبيض والبروستاتا والرحم أيضا
- تمتاز الطماطم أيضا بقدرتها على تقليل آلام الطمث لدى السيدات
- تساعد الطماطم أيضا فى علاج مرض ضعف الانتصاب لدى الرجال
- فوائد الطماطم لإنقاص الوزن:
السمنة من الأمراض الخطيرة التى تصيب الإنسان نظرا لأنها تؤدى إلى الكثير من المضاعفات الصحية الأخرى وللتخلص منها يلجأ الكثيرون إلى أنظمة الريجيم المكلفة وبعيدا عن ذلك قد أجريت الكثير من التجارب التى توصلت إلى دور الطماطم فى التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة فى الجسم حيث أن لابد أن ننوه فى اكلات إلى قدرة الطماطم على منح الجسم الشعور بالشبع لفترات طويلة وبالتالى العمل على تقليل السعرات الحرارية