البرتقال يعتبر من الحمضيات المميزة جدا والتى يعشقه الكثيرين نظرا لفوائده ومزاياه المتعددة فالبرتقال له رائحة زكية ونكهة مميزة ومن المعروف عنه إحتواءه على نسب عالية من فيتامين سى الهام جدا للجهاز المناعى والوقاية من الكثير من الأمراض خاصة تلك المرتبطة بفصل الشتاء كالإنفلونزا والبرد والبرتقال من الفاكهة التى يمكن تناولها بطرق مختلفة حيث يمكن تناول البرتقال فى شكله وحالته الطازجة وكذلك يمكن تقطيعه إلى قطع صغيرة وخلطه مع فواكه أخرى وتصنعين سلطة فواكة لذيذة أو يمكن تناوله كعصير منعش بمفرده أو إضافته إلى مكونات أخرى فى جميع الأحوال سوف تستمتعين بطعم البرتقال المميز كما ستستفيدين بالمكونات الهامة التى يمنحها لجسمك مثل فيتامين سى والزيوت الأساسية ومركبات الفلافونويد فالبرتقال يعتبر من الفواكه الأكثر شهرة على الصعيد العالمى
ومن خلال هذا المقال نقدم لك فى اكلات بشكل تفصيلى أهم الفوائد والمميزات الصحية التى يمنحها البرتقال لك وهى كالآتى:
- مضاد للأكسدة:
يمتاز البرتقال بإحتواءه على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة مثل فيتامين سى والبيتا كاروتين ومركبات الفلافونويد وكل تلك المكونات تعمل كمضادات للأكسدة تحمى الجسم وتخلصه من السموم وتعمل على وقايته من الأمراض مثل أمراض القلب والشرايين والسرطان والأمراض الإنتكاسية
- البرتقال من المصادر الغنية بفيتامين سى:
دائما ما يقترن ذكر البرتقال بفيتامين سى وهذا الفيتامين الهام لا تخفى فوائده على أحد بالطبع فهو يمنح الجسم الكثير من المزايا الصحية حيث يدخل فيتامين سى فى تكوين مادة الكولاجين التى تعمل على حماية البشرة من التجاعيد وجعلها أكثر مرونة وشبابا وكذلك يعمل فيتامين سى على تقوية العظام والأسنان وإنتاج الكريات الحمراء ويساعد الجسم على سهولة إمتصاص عنصر الحديد التى تحتوى عليه بعض الأطعمة وكما ذكرنا سابقا فى اكلات يعمل فيتامين سى على الوقاية من الأمراض وخاصة المرتبطة بفصل الشتاء
- التقليل من تأثير الإرهاق والإكتئاب:
يمتاز البرتقال بإحتواءه على نسب عالية من الفيتامينات وكذلك حامض الستريك الذى يعتبر الحل المثالى للتغلب على الشعور بالتعب والإرهاق والتخلص من الإكتئاب وتحسين المزاج للأفضل
- البرتقال ينقى الجسم من السموم:
كما ذكرنا سابقا فى اكلات يتمتع البرتقال بخصائص صحية تمكنه من تخليص الجسم من السموم وكذلك طرد المواد التى لا يستطيع الجسم تحويلها وتبقى مخزنة فى مختلف الأعضاء ويمتاز البرتقال أيضا بخصائص مطهرة ومبيدة للجراثيم تعتنى بصحة الجسم وتحميه من أى جراثيم أو عدوى قد تصيبه
- البرتقال يسهل من عملية الهضم:
البرتقال يحتوى على الكثير من المعادن وخاصة معدن المغنزيوم وهو عبارة عن ملح معدنى يوجد فى الأعصاب والعضلات والأمعاء ويلعب هذا المعدن الكثير من الأدوار حيث يقوم بتنقية المعدة وتخليصها من الشوائب وتسكين آلامها وبالتالى جعل عملية الهضم أكثر سهولة
- يسهل من عملية إمتصاص الجسم للحديد:
البرتقال غنى بفيتامين سى الذى يعمل على تحفيز سهولة إمتصاص الجسم لعنصر الحديد وبالتالى يزيد من قدرة الجسم على الإستفادة والإنتفاع من الأطعمة التى تحتوى على عنصر الحديد ولذلك ننصح فى اكلات الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم بضرورة الإكثار من تناول فاكهة البرتقال
- يعمل على الوقاية من مرض الكوليسترول:
يساعد البرتقال على التقليل من مستويات الكوليسترول الضار فى الدم وذلك بسبب إحتواءه على الألياف وفيتامين سى والبيتا كاروتين ومركبات الفلافونويد
- يعمل البرتقال على العناية بالبشرة:
البرتقال من الفاكهة التى ننصحك بتناولها فى اكلات للمحافظة على نضارة وصحة وجمال بشرتك حيث أنه يعمل على ترطيب البشرة وإصلاح الأنسجة التالفة وإعادة تكوين الخلايا الميتة