من منا لا يعشق الليمون الذى لا غنى عنه فى مطابخنا فهو يدخل فى معظم الوصفات ليعطى الاطعمة مذاقه اللاذع المميز وايضا يشرب كعصير او يضاف الى العصائر الاخرى ولكن اهمية الليمون لا تقتصر على ذلك فقط بل له من الفوائد الصحية والتجميلية الكثير فلا يكاد تخلو منه اى وصفة للعناية بالبشرة او بالشعر فهو غنى بالفيتامينات والعناصر الهامة لجمالك
ولكن الان فى اكلات سنحاول تسليط الضوء على اهم الفوائد الصحية لليمون والتى ستجعلك تدخله يوميا فى نظامك الغذائى :
- الليمون من الحمضيات الرائعة فى المحافظة على نسبة السوائل فى الجسم وبالتالى يعمل على معادلة وموازنة حمضية وقلوية الجسم لانه يعمل على معادلة قلوية جسم الانسان
- احتواء الليمون على نسبة عالية من فيتامين ج جعله من اكثر مضادات الزكام واعراض البرد والانفلونزا خاصة فى فصل الشتاء كما انه يعمل على تقوية جهاز المناعة ومنح الانسان الكثير من الطاقة وخصائصة المميزة المضادة للبكتيريا جعلته فعال جدا فى جعل الجسم يقاوم الرشح والبرد بمختلف اعراضه
- عند شرب الليمون ساخنا يؤدى ذلك الى علاج الكثير من مشاكل الهضم واعراضها مثل الغثيان وعسر الهضم والانتفاخات والغازات مما يجعل هذا المشروب الانسان يشعر بالراحة شرط تناوله بصورة منتظمة كما ان ذلك المشروب يعمل على تنظيم عمليه الاخراج وتخليص الجسم من السموم ويجعل المعدة تعمل بكفاءة عالية
- عصير الليمون الطازج فى الصباح هو من افضل الوصفات لصحة الكبد لان الليمون يعتبر منشط رائع للكبد حيث انه من مذيبات حمض اليوريك والسموم الاخرى ويسيل الصفراء
- الجسم يحصل على الطاقة من العناصر الغذائية عن طريق الذرات والجزيئات المكونة لها حيث تخترق الايونات الموجبة للاطعمة الجهاز الهضمى وتتفاعل مع الانزيمات المسؤولة عنهاويحدث رد فعل فى الجهاز الهضمى فيولد الطاقة وهنا يأتى دور الليمون الذى يمتاز باحتواءه على تلك الايونات والتى عندما تصل الى الجهاز الهضمى تعطى طاقة كبيرة لجسم الانسان
- لمن يعانى من الاكتئاب والحالة المزاجية السيئة ننصحه فى اكلات بالليمون حيث ان نكهة الليمون المنعشة تعمل على زيادة الطاقة وتنشيط الجسم وخفض مستويات القلق والاكتئاب وتعديل المزاج
- الليمون رائع فى انعاش النفس والتخفيف من آلام الاسنان واللثة والتهاباتها ولكن لا ننسى ايضا ان الاكثار منه يعمل على اضعاف مينا الاسنان اذا فالحل الامثل هو غسل الاسنان قبل شرب الليمون او الانتظار فترة بعد شربه او شطف الفم بالماء المقطر بعد تناول الليمون
- الليمون يحتوى ايضا على نسبة عالية من حمض الستريك مما يجعله مفيد جدا فى علاج الحصوات الكلوية واذابتها وبالتالى ننصح كل من يعانى من تلك المشكلة بتناول عصير الليمون بصورة يومية
- الليمون ايضا يحتوى على اكثر من 22 مركبا مضادا للسرطان بما فى ذلك الليمونين الزيت الذى يبطئ او يوقف نمو الاورام السرطانية ومركب جليكوسيدات الفلافون الذى يوقف انقسام الخلايا السرطانية
- كما لليمون فوائد عند استخدامه داخليا فى جسم الانسان فهو ايضا له الكثير من الفوائد عند استخدامه خارجيا فهو مفيد للشعر لانه يعمل على تنظيفه والوقاية من تساقطه وتقويه جذوره وترطيبه كما انه رائع فى تنظيم افرازات الغدد الدهنية فى حالة الشعر الدهنى بسبب احتواءه على فيتامين ج
- الليمون نجده دائما القاسم المشترك فى الكثير من علاجات البشرة حيث انه علاج موضعى رائعللبشرة نظرا لاحتواءه على فيتامين ج الذى يعمل على انتاج الكولاجين وحامض الستريك الذى يعمل على التخلص من حبوب الشباب وبثور الوجه وتبيض الوجه وازالة البقع منها وايضا بسبب احتواءه على الكثير من مضادات الاكسدة لذلك ننصح دائما فى اكلات بادخال الليمون فى كل الوصفات التى تعمل على العناية بالبشرة
