الجوز هناك له العديد من الفوائد العظيمة الى يجب عليك ان تدركيها و يجب ان تقدمى الجوز الى افراد الاسرة و الذى يعمل على الاهتمام بالصحة و المحافظة عليها و هيا بنا الان نتعرف على هذه الفوائد من خلال التالى
اولا : يساعد على تحسين الذاكرة والدماغ
الجوز يساعد على جعل عملية تفكير الفرد أكثر سلاسة، في حين يجري المروج المحتمل للنمو منطقة الذاكرة. حتى يبدو أن منطقة ضعف الذاكرة للحصول على أفضل مع الاستهلاك المنتظم من الجوز.
ثانيا : يقلل من الكولسترول السيئ
ان 28 غراما من الجوز، ويحتوي على 2.5 جرام من الأحماض الدهنية أوميغا 3، 4G من البروتينات والجيل الثالث 3G من الألياف. هذه هي كافية لخفض مستويات الكولسترول LDL الضار في الجسم. الجوز لا تضيف الكثير من السعرات الحرارية ولكن هذا لا يضر، فإنه سيتم تعزيز مستوى HDL في جسمك. تناول ثلاث من الجوز كل يوم يساعدك يقلل الكوليسترول السئ
ثالثا : للاهتمام بالشعر والبشرة:
تلوث الهواء والعادات الغذائية السيئة وتلف الجلد والشعر بشكل كبير. ولكن جهد صغير من الجوز طويلا يمكن أن تعمل العجائب للبشرة والشعر. وقال الجوز لتقوية بصيلات الشعر، جدائل الشعر وخفض تساقط الشعر لأنها غنية في فيتامين B7. واحدة من الفوائد الصحية غير معروفة من الجوز هو أنه يساعد على منع قشرة الرأس. طريقة طبيعية للحفاظ على فروة الرأس نظيفة وشعر صحي. زيت الجوز هو أفضل شكل من الجوز لاستخدامها في الشعر. ولكن حتى قشر الجوز يمكن استخدامها لتكثيف لون شعرك. البروتينات في الجوز تضفي اللمعان الطبيعي لشعرك أيضا.
الجوز للبشرة:
الجوز يمكن المفروم، ويخلط مع العسل وتنتشر في جميع أنحاء وجهك وحزمة الوجه، مما يجعل الجلد لماعا. لترطيب البشرة، وتطبيق زيت الجوز الدافئة في جميع أنحاء بقع جافة من الجلد قبل الذهاب إلى السرير. فيتامين B المكون من زيت الجوز يساعد على تقليل الهالات السوداء والانتفاخ حول العينين بينما تأخير شيخوخة الجلد عند تطبيقها بانتظام على مدى السنة. كما يمكن ان تساعد في ضبط المزاج ومستويات التوتر الخاص بك.
رابعا : الجوز للحمل :
الجوز مفيد للغاية لجميع الأمهات يتوقعون. تناول الجوز يساعد في نمو الدماغ الطفل داخل الرحم. الجوز أيضا تدمير أي نوع من أمراض الحساسية التي قد تؤثر على الجنين المتنامي. هذا هو لأنها مصادر كبيرة من المجمعات فيتامين B مثل الثيامين والريبوفلافين والفولات الخ هذه الفوائد الصحية من الجوز جعلها الحمل كبير في الغذاء.
خامسا : علاج السكري :
واحدة من فوائد صحية على المدى الطويل من الجوز هو أنه يقلل الصوم مستويات الانسولين عبر المدى الطويل.
سادسا : يساعد على انقاص وزنه
في إجراء بحوث اثبتت ان زيادة تناول الدهون غير المشبعة مع الجوز في اتباع نظام غذائي منخفض الدهون بدعم فقدان الوزن على المدى الطويل في المرضى الذين يعانون من مرض السكري. في هذه الدراسة، وشهدت خسارة الوزن مستمرة.
سابعا : للحصول على صحة العظام
العظام يمكن أن تكون أقوى وأكثر صحة من استهلاك حمض اللينولينيك ألفا، وهي الأحماض الدهنية الأساسية والحاضر بكميات جيدة في الجوز. يقلل أيضا من هذا المركب على مستوى الالتهاب في الجسم وبالتالي توفير بيئة ملائمة لنمو صحي للعظام. جني الفوائد الصحية من الجوز التي تستهلك على أساس منتظم.
ثامنا : يمنع الإمساك ويساعد على الهضم
محتوى الألياف من الجوز تقدم المساعدات الألياف في حركة الأمعاء السليمة والجوز المستهلكة هي واحدة من أسهل الطرق لمساعدة عمل الجهاز الهضمي
فقط كن حذرا أن الاستهلاك اليومي الخاص بك لا يتجاوز 10٪ من النظام الغذائي الصحي الخاص إلا أن هذا قد يؤدي إلى تكوين حصوات الكلى. الجوز يحتوى على نسبة عالية من الأوكزالات، وهذا قد يكون عاملا مساعدا بشكل كبير في تكوين حصوات الكلى.
هذه هي أهم الفوائد الصحية من الجوز. أولئك للذين لديهم صعوبات في الجوز هضم يمكن أكل الجوز بعد نقعه فى الماء بين عشية وضحاها في الماء. وغمس في الماء تخفف من الجوز وتساعدك على الحصول على فوائد الجوز