نقدم اليوم على موقع اكلات معلومات مفيدة عن تغذية الاطفال من سن 5 سنوات وحتى سن المراهقة وعليكى باتباع الخطوات لكى ينعم اطفالنا بصحة جيدة خالية من الامراض
1_ ما هى السعرات التى يجب ان يتناولها الطفل من سن خمس سنوات وحتى سن المراهقة؟
تعتمد السعرات الحرارية التى يحتاجها جسم الطفل على النشاط والحركة والعمر وايضا الجنس.
لكن دعونا نتحدث عن معدل السعرات التى يحتاجها الطفل فى هذا السن
من سن 4 سنوات حتى 6 سنوات يحتاج الطفل الى 1800 سعر حراري
من سن 7 سنوات حتى 10 سنوات يحتاج الطفل الى 2000 سعر حراري
من سن 11 سنة حتى 14 سنة ذكور يحتاج الطفل الى 2500 سعر حراري
من سن 11 سنة حتى 14 سنة اناث يحتاج الطفل الى 2200 سعر حراري
هذا معدل فقط ولكن يوجد اختلافات تحددها عوامل مختلفة.
2_ هل صحيح ان البطاطس المقلية والشيبسي يسببان سرطان او عقم للاطفال وخاصة البنات؟ ولماذا ؟
تناول الدهون بكميات كثيرة اكثر مما يحتاجة الجسم قد تتشبب فى تخزين الدهون فى جسم الطفل وخاصة فى الانسجة الدهنية تحت الجلد
مما يؤدى الى خطر الاصابة بامراض العصر مثل مرض القلب وارتفاع ظغط الدم والسكر وهذا على المدى البعيد
ولذلك يجب تجب زيادة الدهون فى مرحلة نمو الاطفال حتى سن المراهقة فيجب ان لا تتجاوز نسبة الدهون 30% من مجموع السعرات الحرارية التى يحتاجها الجسم
_ بالنسبة للاطعمة المقلية يفضل قليها فى الزيت ولا نستخدم الزيت للقلى مرة اخرى لان الزيت عندما يستخدم اكثر من مرة بيكون مواد متأكسدة قد تضر الصحة وتسبب الاصابة بمرض السرطان وبالتالى يفضل اتباع النصائح الاتية
اولا عدم استخدام الزيت للقلى اكثر من مرة او مرتين لقلى البطاطس او غيرها من الطعام
ثانيا لا نستخدم الزيت وهو بارد دون ان نسخنه جيدا قبل القلى حتى لا يمتص الطعام كثير من الدهون اثناء القلي
ثالثا بعد استخدام الزيت للقلى يصفى ويبرد تماما ثم نحتفظ به بعيدا عن الاضاءة والحرارة لاستخدامه مرة اخرى
3_ ثأثير الحلوى على الاطفال
تاثير الحلوى على الاطفال كالبنبون والشيبسى والمشروبات الغازية قد تؤثر فى تكوين الطفل وترثر ايضا على الغدد الدهنية للطفل
يرغب الاطفال فى الحصول على الحلويات دائما ويعود هذا الى الاهل فلا يجب ان نعود اطفالنا على مكافاتهم باعطائهم الحلوى لان تناول الحلويات بكثرة قد يؤدى الى الاصابة بمرض السمنة او تسوس الاسنان فيجب التقليل منها كثيرا واستبدالها بالفواكه
4_ ما هى الاطعمة التى يجب ان لا يمر يوما دون ان يتناولها الطفل؟
الحليب بمشتقاته وفى حالة عدم رغبة الطفل فى تناول الحليب عليكى باستخدامه فى الحلويات واستبداله بالزبادى او الارز بالحليب او المهلبية وايضا النشويات وموجودة فى الخبز الاسمر والمكرونات والارز لانها المصدر الاساسى للطاقة
وعليكى ايضا بادخال الخضار والفاكهة يوميا من ضمن الوجبة الغذائية لانها تحتوى على العديد من الفيتامينات والمعادن الغذائية التى يحتاج اليها جسم الطفل وعليكى ايضا التنوع فى المصادر البروتينية مثل اللحوم والاسماك والبقوليات.
5_ قائمة الطعام الممنوع للاطفال
يجب ان نقلل من هذه الاطعمة او نمنعها تماما عن الاطفال
_ المشروبات الغازية او مشروبات الطاقة
_ التقليل من الاطعمة المقلية مثل البطاطس والبرجر
_ الحلويات التى تحتوى على كمية كبيرة من الالوان والنكهات الصناعية
_ الحلويات بكميات كبيرة ايضا عليكى من التقليل منها
_ الابتعاد عن العصائر التى تحتوى على نسبة عالية من السكريات ويفضل اختيار العصائر الطبيعية الخالية من السكريات
الحفاظ على اطفالنا امانة فى اعناقنا وعلينا جميعا ان نحاول جاهدين بان نقدم اليهم كل ما هو صحى مفيد لجسم الطفل حتى يرعرع الطفل بصحة جيدة وجسم سليم .
