مرض ضغط الدم المرتفع يعتبر من الأمراض الشائعة بشكل كبير فى العالم و يعتبر فى تزايد مستمر و يقول الخبراء أنه من المشاكل الصحية التى لابد من علاجها بنمط حياة صحى و الحرص على التغذية السليمة و القليلة الملح حيث أن الملح من الأمور التى تزيد من ضغط الدم بشكل كبير و الحرص على تقليله من الأمور التى تساهم فى علاج مشاكل إرتفاع ضغط الدم
و فيما يلى نقدم لك فى اكلات أهم المشاكل الصحية المرتبطة بإرتفاع ضغط الدم و هى كالآتى:
النوبة القلبية و السكتة الدماغية:
لو كنت تعانين من هذا المرض فإعلمى أنك من أكثر الحالات المعرضة للإصابة بأمراض القلب و الشرايين حيث تقول الدراسات أن 50% من مرضى ضغط الدم المرتفع يعانون أيضا من السمنة أو الوزن الزائد و أن حدوث نقصان فى هذا الوزن حتى لو 5% يساهم بشكل كبير فى تخفيض معدل ضغط الدم
كيفية تشخيص الحالة:
ننوه فى اكلات أنه هناك الإجراء العادى لقياس ضغط الدم عند طريق الجهاز الفاحص المخصص لذلك و الذى نحصل منه على قيمتين على سبيل المثال القيمة 120/80 هو مثال لضغط دم سليم حيث أن القيمة المسجلة من اليسار تسمى بالضغط السيستولى - الإنقباضى (العالى) هذا هو الضغط العالى الذى ينتج عندما ينقبض القلب ويتم ضخ الدم إلى الشرايين أما عن القيمة المسجلة من اليمين تسمى بالضغط الدياستولى (الإنبساطى) وهو عبارة عن الضغط المنخفض الذي ينتج عند إسترخاء القلب بين الإنقباضات و يتم تشخيص المرض عند الحصول على قيمة مرتفعة لضغط الدم بشكل متكرر و هى 90/140 وما فوق
و فيما يلى نستعرض معك فى اكلات أهم الأعراض المصاحبة لهذا المرض و هى كالآتى:
الصداع و الغثيان و الدوخة و التعب و تشوش الرؤية و سرعة نبضات القلب و لكن فى الغالب لا تتواجد تلك الأعراض و هو ما يزيد من خطورة هذا المرض حيث يمكن أن يعانى الشخص لسنوات من هذا المرض دون التشخيص و تلقى العلاج المناسب و بالتالى لتفادى المشاكل المفاجئة لابد من التحقق من ضغط الدم بشكل دورى
علاج ضغط الدم:
هناك بعض المرضى ممن يحتاجون إلى علاج دوائى و هناك ممن لا يحتاجون إلى علاج دوائى و لكن فى كل الأحوال لابد من إجراء بعض التغيرات فى نمط الحياة و السلوكيات الغذائية منها الآتى:
- التخفيف من الوزن فى حالة كان الوزن الزائد
- الحرص على ممارسة النشاط البدنى
- التقليل من إستهلاك الملح
- التقليل من إستهلاك المشروبات الكحولية
- الإقلاع عن عادة التدخين المضرة للصحة
- التخفيف من التوتر و الضغط النفسى
و فيما يلى نستعرض معك فى اكلات أهم مبادئ التغذية لتخفيض ضغط الدم و هى كالآتى:
- لابد من تقليل الملح المضاف إلى الطعام و إستبداله بالتوابل التى تعمل على تطييب المذاق مثل الليمون و النعناع و البصل و الثوم و أوراق الغار و جوز الطيب و الفجل و الكركم و الكمون و غيرها
- الحرص على عدم إستعمال مسحوق الدجاج و الصلصات الجاهزة
- الحرص بدمج من 5 إلى 6 حصص من الخضار الطازج بالأطباق المطبوخة و السلطات و الإبتعاد عن تناول الخضروات المخللة بالملح و الخضار المعلب
- الحرص على تجنب الفاكهة المعلبة و الحرص على تناول من 2 إلى 3 حصص من الفاكهة الموسمية الطازجة
- ننوه أيضا فى اكلات على ضرورة الإمتناع عن تناول المكسرات المحمصة و دمج اللوز والجوز النئ للوجبات
- شرب من 8 إلى 10 أكواب من الماء
- تجنب تناول العصائر المحلاة و تحديد شرب القهوة و الشاى و الكولا و مشروبات الطاقة نظرا لأن تلك المشروبات تحتوى على الكافيين التى تعمل على رفع ضغط الدم
وأخيرا ننوه فى اكلات على ضرورة عدم الإستهانة بمرض إرتفاع ضغط الدم نظرا لأنه يمكن أن يتسبب فى مضاعفات كبيرة قد تؤدى إلى الوفاة
