خلال فصل الشتاء يحدث إنخفاضات كبيرة فى درجات الحرارة و مع تلك الإنخفاضات تحدث الكثير من الإصابات بالبرد و الإنفلونزا و إلتهابات الحلق و غيرها من الأمراض و هنا وجب التنويه فى اكلات على ضرورة التركيز على الأغذية الصحية و المفيدة التى تعمل على تقوية الجهاز المناعى فى الجسم و بالتالى العمل على مساعدته فى مقاومة أمراض الشتاء و العمل على تدفئة الجسم و منحه الطاقة مع تجنب الإبتعاد عن تناول المأكولات الغنية بالدهون للحصول على التدفئة خلال فصل الشتاء
و فيما يلى نقدم لك فى اكلات أهم الأطعمة التى تعمل على تدفئة الجسم خلال فصل الشتاء و هى كالآتى :
- الحمضيات : منها الليمون و البرتقال و الجريب فروت التى تعمل على زيادة مناعة الجسم حيث تعمل تلك الأنواع على زيادة مناعة الجسم حيث أنها غنية بفيتامين سى كما تعتبر مصدرا غنيا بمضادات الأكسدة
- الشوفان : يعتبر من الأطعمة الهامة التى تعمل على تخليص الجسم من البرودة و منح الجسم الطاقة اللازمة و العمل على التخلص من الجوع نظرا لأنه غنى بالألياف
- الزنجبيل : يحتوى على بعض الخصائص التى تزيد من حرارة الجسم و تعمل على تعزيز عملية التمثيل الغذائى و تنشيط الدورة الدموية و كذلك المساعدة فى عمل الإلتهابات و بالتالى يفيد فى علاج مشاكل الشتاء و البرد
- البروكلى : من الخضروات الهامة التى تعمل على تقوية المناعة و مقاومة أمراض الشتاء نظرا لأنه غنى بفيتامين سى و كذلك الألياف التى تعمل على الشعور بالشبع لفترة كبيرة من الوقت خلال فصل الشتاء
- الهوت شوكليت : ننوه فى اكلات أن تناول الهوت شوكليت يساعد على تدفئة الجسم و العمل على تعزيز الصحة خلال فصل الشتاء حيث أن الشوكولاتة و الكاكاو يحتويان على نسب عالية من مضادات الأكسدة الهامة الضرورية لتقوية المناعة
- التفاح : يحتوى على نسب عالية من مادة الكيرسيتين التى تعمل كمضاد حيوى طبيعى يقوى جهاز المناعة و التقليل من التعرض لنزلات البرد و الإنفلونزا كما يحتوى على نسب عالية من الألياف الغذائية التى تساعد على تدفئة الجسم
- البطاطا الحلوة : تحتوى على نسب عالية من مضادات الأكسدة و الألياف و فيتامين سى حيث أنه يعمل على منح الجسم الطاقة اللازمة خلال الشتاء
- الفاصوليا البيضاء : تعمل على منح الجسم الدفء و الطاقة نظرا لأنها غنية بمضادات الأكسدة و الألياف التى تعمل على منح الجسم الشعور بالشبع
- الميرامية : هامة جدا خلال فصل الشتاء و ننوه فى اكلات أنها تعمل كمضاد حيوى تعمل على مكافحة الفيروسات و البكتيريا و وقاية الجهاز التنفسى من العدوى كما تعمل على تطهير الفم و الحلق
- الثوم : يعمل على وقاية الجسم من الإصابة بالإنفلونزا و الأمراض المختلفة التى تصيب الجهاز التنفسى كما يعمل على مكافحة الجراثيم و الفطريات و لذلك يفضل إضافته لكافة الأطعمة خلال فصل الشتاء
- شوربة العدس : متميزة خلال فصل الشتاء نظرا لأنها تحتوى على أحماض أمينية تعمل على تقوية الجهاز المناعى و وقاية الجسم من الإصابة بالكثير من الأمراض المرتبطة بإنخفاض درجة حرارة الجو
- البذور و المكسرات : و نذكر فى اكلات الجوز و اللوز و البندق حيث تعمل تلك الأنواع على تدفئة الجسم و منحه الحرارة اللازمة خلال فصل الشتاء
- الكستناء : تعمل على منح الجسم الدفء و تقوية المناعة و هى مرتبطة بفصل الشتاء
- التمر : مفيد جدا للجسم و يعمل على تدفئة الجسم خلال فصل الشتاء
- السحلب : مشروب مفضل خلال فصل الشتاء البارد نظرا لقيمته الغذائية العالية
- العسل : هام جدا خلال فصل الشتاء نظرا لأنه يمنح الجسم الدفء و الطاقة و يقى الجسم من الإنفلونزا و البرد
و أخيرا هذة كانت أهم الاطعمة اللازمة خلال فصل الشتاء قد قدمناها لك فى اكلات فإحرصى على تناولها بشكل مستمر و بكميات معتدلة
