الكركم يعد واحد من اشهر التوابل المعروفة فى جميع انحاء العالم من مشرقه الى مغربه و من شماله الى جنوبه و اشتهرت قارة اسيا بزراعة الكركم و بالاخص فى دولة الهند الكبيرة فالكركم عندهم يقوم بالدخول فى العديد من الاكلات و الاستخدامات الهندية حيث ان الكركم واحد من النباتات الاستوائية الرائدة فى العالم و يطلق عليه احيانا بعض الاسماء الاخرى كالزعفران الهندى او الكركوما لونغا و هو الاسم العلمى له بالاضافة الى ان الكركم واحد من البهارات التى يتم استخدامها فى العديد من المطابخ و االمطاعم لاعطاء الطعام اللون المطلوب او النكهة اللازمة و لتعدد فوائد الكركم فانه يستخدم على هيئة مشروب احيانا و الاحيان الاخرى على هيئة بها حيث ان الكركم يضم قدر هائل و كبير من الفوائد الصحية و الجمالية و التى تساعد الانسان فى الحصول على جسم سليم خالى من الاضطرابات و المشاكل و من خلال موقعنا اكلات سوف نتعرف على اهم فوائد الكركم الصحية و الجمالية .
الكركم يحتوى على كنز من الفوائد الصحية و الجمالية
الكركم من النباتات التى تربطها علاقة قوية و وتيدة بالالتهابات حيث ان الكركم مضاد قوى للالتهابات حيث ان الكركم من النباتات التى تضم قدر هائل جدا و كبير من المواد المضادة للاكسدة بالاضافة الى انه يقوم بضم الكثير و الكثير من المواد المضادة للالتهابات و العديد من المواد المضادة للسرطان بالاضافة الى ان الكركم يضم قدر هائل من المواد المضادة للبكتيريا ايضا و الفيروسات المختلفة و الفطريات المتنوعة حيث ان الكركم يقوم بالدخول فى العديد من الوصفات العلاجية التى تعمل على معالجة الالتهابات و شفائها و بالاخص الالتهابات التى تصيب المفاصل بالاضافة الى ان الكركم من النباتات التى يتم استخدامها على هيئة مطهر قوى للجروح كما انه يقوم بالمساعدة فى شفائها و التئامها ،كما ان الكركم لديه بعض الخواص بالنسبة لالتهاب المفاصل الروماتويدى حيث انه كما ذكرنا بالاعلى ان الكركم من النباتات التى تضم الكثير من المواد المضادة للالتهابات حيث ان الكركم من النباتات القوية التى تقوم بمساعدتنا مساعدة كبير فى شفاء التهاب المفاصل و معالجته بصورة فعالة و بالاخص التهاب المفاصل الروماتيزمى و الذى يطلق عليه اسم ال RA كما انه قد قامت فى اليابان بعض الدراسات و الفحوصات و الابحاث و التقارير و التى تنص على ان الكركمين من النباتات التى تقوم بتقليل الالتهابات بصورة ملحوظة جدا مما يعطى الكركم الميزة و الافضلية فى حل مشاكل التهابات المفاصل و علاجها بصورة فعالة و ملحوظة خاصة بالنسبة للاشخاص كبار السن .
كما ان للكركم بعض الفوائد الاخرى
حيث ان الكركم من النباتات التى تجمعها علاقة و ثيقة جدا بالوزن الزائد و السمنة المفرطة حيث ان للكركم العديد من الفوائد المتعلقة بالتخسيس حيث ان الكركم يقوم بالمساعدة فى تقليل الوزن و خفضه كما انه يحافظ على ابقاء الجسم فى حالة رشاقة دائمة و ذلك من خلال ان الكركم يقوم بمساعدة الجسم فى القضاء على الدهون و حرقها حيث ان الكركم من النباتات التى تضم قدر هائل و كبير من المواد التى تعمل على تحفيز و حث المرارة على افراز عصاراتها الصفراء بصورة اكبر و هى من الاشياء التى تقوم بالقضاء على الدهون و هضمها بالاضافة الى ان الكركم يقوم بالمساعدة فى عمليات الايض الغذائى و هى من اهم الاشياء التى تعمل على خفض وزن الجسم .
