نقدم اليكم اليوم على موقع اكلات مقال عن اهم مصادر الكالسيوم . يحتاج جسم الانسان الى العديد من العناصر الغذائية من خلال الطعام او من خلال الاقراص التى تباع فى الصيدليات , وهذه العناصر مثل البوتاسيوم والكالسيوم والزنك . ومن اجل الحصول على جسم مناسب قوى ومثالى فعليكى بتناول هذه العناصر بكميات مناسبة حسب ما يحتاج اليه جسم الانسان . فدعونا قبل اى شئ نتعرف على الكالسيوم ما هو الكالسيوم .
الكالسيوم
يعتبر عنصر الكالسيوم من اهم العناصر الغذائية التى يحتاج اليها جسم الانسان , ومن اكثر المناطق التى يخزن فيها الكالسيوم هى العظام , والاسنان , كما يحتاج الجسم الى عنصر فيتامين د, التى يساعده على امتصاص الكالسيوم من مصادره وتثبيته فى الخلايا , ويحتاج جسم الانسان البالغ الى الف ملل غرام يوميا , ولكن فى حالة الاطفال والحمل والمرضع و الرضيع فيحتاج الجسم الى نسبة اكبر من الكالسيوم .
* اهم فوائد الكالسيوم فى الجسم
1- يدخل فى بناء العظام التى يعمل على زيادة قوتها وحميتها من هشاشة العظام التى تسبب فى سهولة فى كسرها .
2- يعتبر علاجا مضادا للتسمم بعنصر الماغنسيوم .
3- يعتبر علاج للتشنجات التى تصيب العضلات عند الاصابة بالنوبات القلبية او التسمم بالرصاص.
4- ينظم عملية خفقان القلب وتقلص العضلات .
5- يحافظ على عملية الاسنان ويعمل على حمايتها من التكسر والتلف .
6- يساعد على تحفيز الجسم لانتاج الانزيمات والهرمونات المهمة فى الجسم .
7- مساعدة الجهاز العصبى على ارسال الرسائل والسيالات العصبية.
* اعراض نقص عنصر الكالسيوم فى الجسم
1- اصابة العظام بالكسور عند التعرض لابسط الضربات
2- اصابة العمود الفقرى بالتشوه وظهور الحدبة فيه
3- نقصان فى الطول
4- حدوث التشنج فى العضلات
* اهم مصادر الكالسيوم
1- اللوز والجوز والبندق وكافة انواع المكسرات
2- الكافيار , السبانخ , الملوخية , اوراق الفجل الاخضر , التين , الارز
3- الحليب ومشتقاته الخالية من الدسم كالالبان والاجبان.
4- البقوليات : مثل اللوبيا , الفاصوليا , الحمص , الفول
5- بذور السمسم , بذور عباد الشمس , العصائر
6- البازلاء , العدس , البروكلى , الملفوف الصيني , اللفت
7- اسماك السردين والسلمون
8- تحتوى ايضا الحبوب كالخبز والباستا على كميات قليلة .
9- المكملات الغذائية التى تباع فى الصيدليات .
حرصا منا على صحتك وسلامتك فقدمنا اليكى ما هو الكالسيوم وفوائده والعناصر التى يحتوى عليها وايضا اهم مصادر الكالسيوم ويجب عليكى ان تحافظين على صحتك ايضا وتتناولى قدر كافى من الكالسيوم يوميا كى تكونى فى صحة افضل دائما .
