ان الباذنجان من الخضروات التى تكون مهمة جدا لجسم الانسان و هذا لانها تحتوى على الكثير من اهم العناصر الغذائية المميزة و كما انه يحتوى على طعم جيد و لهذا جئنا اليك اليوم من خلال موقع اكلات للتعرف على الكثير من الفوائد التى توجد بالباذنجان
فوائد الباذنجان الصحية
1 - ان الباذنجان يعمل على حماية القلب و الشراييين من الكثير من الامراض المختلفة المرتبطة بهما
2 - يساعد على الحماية من امراض السرطان المختلفة
3 - يساعد على الحفاظ على البشرة و كما انه يعمل على الحماية من حدوث سرطان البشرة و الجلد و هذا لان الباذنجان يحتوى على مادتى الجلوكاسايد و السولاسودين و التى تعمل على الحماية من المشكلات الخاصة بالجلد
4 - يساعد على التخلص من الوزن الزائد و كما انه يعمل على التخلص من السوائل التى تكون زائدة بالجسم و هذا لانه يعتبر من مدرات البول المهمة و كما انه لا يحتوى على نسبة عالية من السعرات الحرارية و هذا من خلال غلى قطع الباذنجان المقطعة و نقوم بغليها فى الماء لمدة لا تقل عن العشر دقائق و يتم تناول الماء الناتج عنها و الذى يعمل على المساعدة على التخلص من الوزن الزائد و السعرات الحرارية التى توجد بالجسم و التى تسبب السمنة
5 - يساعد على علاج ارتفاع ضغط الدم و هذا لان الباذنجان من الخضروات و التى تحتوى على نسبة عالية من البوتاسيوم و كما انه يحتوى على نسبة قليلة من الصوديوم و التى تساعد على انخفاض نسبة ضغط الدم المرتفعة
6 - ان الباذنجان مهم جدا للحفاظ على صحة الجهاز العصبى و هذا لانه يعمل على التقليل من التوتر الذى يصيب الانسان و كما انه يعمل على الوقاية من التوتر العصبى و العصبية الزائدة التى يمر بها الانسان و كما انه يعمل على التخفيف من الصدمات المختلفة و كما انه يعمل على مقاومة مرض الصرع و كما انه يعمل على الوقاية من الارهاق
7 - ان الباذنجان يساعد على تنشيط المخ و يعمل على زيادة القدرة على التذكر و الحفاظ على الذاكرة من المشكلات التى تمر بها
8 - يساعد علتى تنظيم نسبة الكوليسترول بالدم و هذا لان الباذنجان يحتوى على كمية عالية من الالياف و التى تعمل على التقليل من نسبة الكوليسترول العالية بالدم
9 - ان الباذنجان يحتوى على الكثير من المركبات و التى تساعد على تثبيط خلايا السرطان التى من الممكن ان تهاجم الجسم و كما انه يعمل على منع انتشار الخلايا التى تصيبالجسم و كما ان الباذنجان يحتوى على الكثير من المواد المضادة للاكسدة و التى تعمل على الوقاية من الامراض السرطانية
يجب عليك الحرص على تناول الباذنجان و الذى يعمل على حماية الصحة من الكثير من الامراض و التى من الممكن ان تصيب الجسم و التى تعرفنا عليها من موقع ا اكلات
