ان هناك الكثير من انواع البروتينات التى تكون مهمة للجسمو التى توجد بالاغذية المختلفة و التى تحتوى على السعرات الحرارية المطلوبة يوميا و التى تكون ضرورية لصحة الجسم و التى يجب عليك الحفاظ على صحتك من خلال تناولها و اليوم نتعرف على الكثير من انواع المصادر للبرتينات المختلفة من اكلات و التى تشمل الكثير من العناصر الغذائية المهمة و منها ما يلى
اولا : الدواجن قليلة الدسم
و تشمل الدجاج و الديك الرومي و البط و الأوز و التى تعتبر من الدواجن قليل الدسم. و التى تصلح للشواء أو عند الطهي و التى تكون قليل الدسم. و ان حوالي 30 غراما من اللحوم و الدواجن توفر 7 غرامات من البروتين. كما أنها تحتوي على الحديد و الماغنسيوم و الزنك و المعادن الأخرى كذلك
ثانيا : السمك:
ان سمك السلمون و السمك البلطي و التونة و الماكريل من الاسماك المهمة التى تحتوى على البروتين و تحتوى تقريبا على 7 غرامات من البروتين لكل 30 جرام منها و ان تناول السمك يحتوى على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، و الأحماض الدهنية غير المشبعة EPA و DHA أيضا و ان بعض انواع الأسماك مثل سمك السلمون،تحتوى ايضا على فيتامين D
ثالثا : حبوب الكينوا
ان حبوب الكينوا تعد مصدرا ممتازا للبروتين الكامل و مصدر جيد للألياف و يجب الاعتماد عليها و هذا لانها مهمة جدت لصحتك و التى تعمل على الحفاظ عليها
رابعا : بياض البيض
ان بياض البيض أو كوب واحد من صفار البيض يحتوى على 7 غرامات من البروتين، و الأحماض الأمينية الضرورية و ان صفار البيض يحتوي على الفيتامينات و المعادن مثل فيتامين A و فيتامين B12 و فيتامين ب و حمض الفوليك. و ان صفار البيض هو واحد من عدد قليل من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين D و الكوليسترولو كما انه مهم لمرضى السكر أو أمراض القلب
خامسا : منتجات الالبان:
منتجات الألبان تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية و كما ان 8 غرامات من البروتين وان منتجات الألبان مصدر جيد من الفيتامينات و المعادن مثل فيتامين D و الكالسيوم و البوتاسيوم وكما انه يحتوى على كمية من الدهون المشبعة أو الكوليسترول قليل الدسم أو الخالية من الدسم
سادسا : اللحوم الخالية من الدهون
اللحوم الخالية من الدهون، بما في ذلك لحوم البقر و لحم العجل و اللحوم بشكل عام و ان الطيور مصدر جيد من الحديد و الزنك مثل الدجاج، وينبغي أن تكون اللحوم خالية من الدهون الزائدة
سابعا : فول الصويا
فول الصويا هو مصدر جيد للبروتين النباتي. و ان العديد من منتجات فول الصويا تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية و تحتوي على المعادن و الفيتامينات الأخرى.
يجب عليك الحصول على الكثير من البروتين و الذى يعمل على الحفاظ على الصحة و الذى يوجد بالعددي من الاطعمة التى قدمناها اليك اليوم من خلال موقعك اكلات و الذى يكون مهم جدا لصحتك فاحرصى على تناولها و يجب عليك الحفاظ على الصحة من خلال العديد من الاغذية التى تحتوى على البروتين
