وجود نظام غذائي متوازن غني بالفيتامينات أمر ضروري للحفاظ على الجسم في صحة جيدة و متوازنةو واحدة من الفيتامينات الأساسية يجب أن لا ننسى أن نحرص على تناولها و هو فيتامين E.
فيتامين E هو مركب قابل للذوبان في الدهون المضادة للأكسدة التي تساعد الجسم على تحييد الآثار التي تحدث نتيجة لأكسدة الدهون. و أفادت الدراسات الطبية المختلفة الأهمية الفعلية أن هذا الفيتامين يعمل على وقف إنتاج الجذور الحرة، و هي الطريقة الرئيسية لمنع تطور الأمراض المزمنة و الشيخوخة و فيتامين E هو أمر حيوي للحفاظ على صحة الجهاز المناعي. و يستخدم كنوع من مضادات الأكسدة القوية، و فيتامين E أيضا لمنع الاختلالات العقلية التنكسية مثل الخرف و مرض الزهايمر. في هذه المقالة نقدم المصادر الطبيعية لفيتامين E التي يمكنك بسهولة ان تدرج في النظام الغذائي الخاص بك
يوجد الكثير من الأطعمة المختلفة التي تحتوي على فيتامين E، التي تعتبر ضرورية للحفاظ على الصحة منها اللوز و الذى يحتوي على 7.4 مللي غرام من فيتامين E. و يمكن أيضا الحصول على زيت فيتامين E و الذى يوجد فى حليب اللوز و كما يمكن أن يكون البندق فاتح للشهية بعد يوم طويل من العمل، و فقط 28 غراما من البندق يحتوي على حوالي 20٪ من الاحتياجات اليومية من فيتامين E.
الصنوبر الذى يمكن إضافته إلى السلطة يعتبر مصدر جيد آخر لفيتامين E و تحتوي على حوالي 2.6 ملغ من هذا الفيتامين (20 ملغ).
ان البذور الخام الأخرى مثل عباد الشمس و اليقطين و السمسم، و التي هي مصادر جيدة من فيتامين E و ان فقط ربع كوب من بذور عباد الشمس يعطينا حوالي 90.5٪ من إجمالي الكمية الموصى بها من فيتامين E، هذه البذور هي واحدة من أكثر الأطعمة الموصى بها.
السلق أو السلق الأحمر من الخضروات الغنية بفيتامين E، يحتوي السلق أيضا على فيتامينات K، A و C.و الخردل ايضا غني بالمواد المغذية و يقدم مجموعة من الفوائد الصحية. هذه الأطعمة اثنين من مصادر جيدة من كلا من فيتامين E و فيتامين K و فيتامين أ و حمض الفوليك و فيتامين سى
السبانخ هو واحد من أفضل المصادر الطبيعية للكالسيوم و حمض الفوليك و كما انها غنية جدا بفيتامين E و كما انها من الخضروات الصحية و الجيدة
ان هذا من الفيتامينات المهمة التى تكون مهمة جدا للصحة و فيتامين E من اهم الفيتامينات و التى يجب الحرص على تناولها فى الاطعمة المختلفة و قدمنا اليك هذا المقال المهم و الذى يفيد صحتك من خلال موقعنا اكلات و ذكرنا اليك اهم الاطعمة التى من الممكن ان تحتوى على فيتامين المهم جدا لصحتك فكونى معنا و تعرفى على اهم المقالات