اكتشاف نظام غذائي الايورفيدا، التي ينبغي أن تكون مادونا، للحفاظ على شخصية عظيمة ، أشعر أنني بحالة جيدة وتبدو دائما جميلة. و كما انه يساعد فى التقليل من الوزن و يساعد على الاسترخاء بشكل كبير
التغذية السليمة في الأيورفيدا
أساس قوة الفلسفة فى الايورفيدا يعمل على طريقة اعداد الشخصية
أنواع مختلفة من الاشياء التى تحدثها الايورفيدا ، والتي هي مجتمعة بطرق مختلفة في كل واحد منا. وهذه العناصر هي:
الإثارة والفرح، والمرونة والخيال والحساسية.
الحرارة، والدقة والشجاعة والذكاء.
الرحمة، والاستقرار العاطفي والذاكرة والمودة.
والهدف من ذلك هو أن الجميع سوف تبدو أفضل إذا اختار أفضل مزيج من هذه الميزات.
ولتحقيق هذا الهدف، لا بد من الجمع بين الأطعمة بشكل صحيح.
ووفقا لالأيورفيدا، كل شيء موجود في الطبيعة تتكون من 5 عناصر: الفضاء والهواء والنار والماء والأرض. على سبيل المثال، والنباتات، والحيوانات، والغذاء والجسم منتجاتنا المحددة الخاصة تحتوي على خليط من هذه العناصر الخمسة بنسب مختلفة. وتناول ذلك في كل مرة ليكون وليمة لحواسنا، وهذا هو، الجمع بين مختلف الأذواق والأشكال والنكهات والألوان، الخ
وتنقسم الأطعمة التي تشمل وجبات الايورفيدا إلى ستة الأذواق، التي يجب أن تكون موجودة في كل وجبة: المالح والحلو، وحار والحامض والمر والقابض.
الجمع بين المكونات لإيجاد نوع من التوازن. تعتمد النسب على الشخص. تفضل المنشأ المحلي من المنتجات الطازجة والموسمية. من المهم جدا في محاولة لتناول الطعام الطازج فقط، مطبوخة في مزاج جيد، في المنزل، لأن كل شيء تأكله خلال اليوم يؤثر على الطاقة لدينا.
من الواضح، كان ذلك أفضل لكم نوعية الغذاء، ونضارة وطريقة الطهي، لذلك أنت تعطي جسمك المزيد من المواد الغذائية والطاقة. لذلك سوف تكون أكثر صحة على المدى الطويل، وزيادة قدرة التنفس، وتحسين الدورة الدموية، وسوف تجد الحركة السلسة من الجسم والمفاصل، وصدقوا أو لا تصدقوا، ويحسن المزاج، وإيجاد الانسجام.
الجسم والعقل والأصول الثمينة. في كل مرة ونحن نأكل، نهديها الطاقة إلى الجسم، ولكن هذا لا يعني أننا تناول الطعام بشكل سليم. المطبخ الهندي القديم يجلب لنا الفرصة لتعميق معرفتهم الطاقة الغذائية، التي لديها منتجات.
المبادئ الأساسية من الغذاء الأيورفيدا
هناك بعض النقاط التي يجب مراعاتها من أجل تحسين الصحة والتغذية والطاقة في داخلنا:
- وجبات طبخ في المنزل باستخدام الفواكه والخضروات الطازجة.
- استخدام المراقبة الذاتية والوعي أثناء وبعد وجبة الطعام، لتقييم فوائد ومضار المنتجات المختلفة.
- تبدأ في استبعاد من النظام الغذائي من الوجبات السريعة.
- لا تخطي وجبات الطعام.
- علاج الوجبة بأنها الوجبة الرئيسية في اليوم.
- كن مطمئنا، عند تناول الطعام. تأجيل أو إلغاء وجبة، وإذا كان لا يمكن أن يتم في إطار إيجابي للعقل.
- حاول أن لا يقطع لحظة تناول الطعام (على سبيل المثال، لا نتحدث على الهاتف).
- تأخذ في نزهة هادئة بعد وجبة الطعام.
- اختيار ضوء وعشاء صحي.
- استخدام مزيج من البذور، البقوليات والحبوب.
- طهي الطعام مع الهدوء والحب لنفسك والآخرين.