ما هو ماء الزهر؟
ماء الزهر هو عبارة عن أحد المركبات المستخلصة من الفواكه والخضروات الحمضية وحيث يمكن إستخلاصها من زهور الليمون والزفير والأبو صقير وغيرها الأنواع الأخرى للفواكه الحمضية ولكن المعضلة فى الأمر أن تلك الزهور ليست متوفرة طوال العام حيث أنها زهور موسمية تحتاج إلى أوقات معينة لزراعتها ولذلك نجد أن عملية إستخلاص ماء الزهر ليست بالمهمة السهلة حيث أنها تتطلب وقت وجهد كبير
تعرفى معنا فى اكلات على أهم إستخدامات ماء الزهر:
ماء الزهر يستخدم فى الكثير من المجالات حيث يمكن إدخاله فى تحضير الكثير من الأطباق والحلويات وكذلك على نطاق أوسع وأهم يمكن إستخدامه فى المجال الطبى حيث وجدت الدراسات أن ماء الزهر يعمل على علاج بعض المشاكل الصحية والأمر لا يقتصر على ذلك فقط بل لا ننسى أيضا إستخدام ماء الزهر من الناحية الجمالية حيث يلعب دورا فعالا فى العناية بالبشرة مع العلم أن ماء الزهر يختلف عن ماء الورد فالكثير من الأشخاص يخلطون فيما بينهم
ولنتابع سويا فى اكلات أهم فوائد ماء الزهر وهى كالآتى:
ماء الزهر مفيد من الناحية النفسية حيث أنه يساعد على تحسين الحالة المزاجية للفرد فقد أجريت الكثير من الدراسات العلمية الحديثة التى توصلت إلى أن ماء الزهر يلعب دورا فعالا فى مقاومة مشاعر الإكتئاب السلبية والتخلص من الضغوطات النفسية التى تصيب الفرد وتتسبب فى مشاعر التوتر والقلق والأرق وهناك مشروب يساعد على ذلك عبارة عن كوب من الحليب مع ماء الزهر فتناول هذا المشروب يعمل على التخلص من هذه المشاعر تماما وجعل الحالة المزاجية أفضل والجدير بالذكر أيضا فى اكلات أن ماء الزهر يستخدم فى علاج أمراض الحساسية الناتجة عن إصابة الجلد بالإلتهابات وذلك عن طريق وصفة ماء الزهر مع النشا كل ما عليك فعله هو وضع الخليط على المنطقة الملتهبة أو المنطقة المصابة بالخشونة بعد إزالة الشعر منها فستجدينها أكثر نعومة وترطيبا كما يعمل ماء الزهر على علاج مشاكل الأسنان واللثة فقد وجدت الدراسات العلمية ماء الزهر يلعب دورا فعالا فى حماية اللثة من الإلتهابات وتقويتها وبالتالى التخلص من الآلام والإلتهابات التى تصيبها وكذلك التخلص من أى روائح كريهة موجودة داخل الفم
