الثوم هو ملك مطبخ وحارس الصحة السري وفيما يلي الفوائد الصحية للثوم الثوم واحدة من المكونات المشتركة التي أضافها الناس في الغذاء ومن المعروف علميا باسم الآليوم بيسوم. إنه نبات وزعت على نطاق واسع معروفة منذ أجيال. الثوم هو واحد من أقدم النباتات الموثقة التي يستخدمها البشر لعلاج الأمراض المختلفة. وغالبا ما يشار إليها باسم العلاج الوقائي
يوضح الباحثون أن تناول الثوم يعزز إمدادات الطبيعي من كبريتيد الهيدروجين في الجسم ، وأنه بمثابة المضادة للأكسدة وتنقل الإشارات الخلوية التي تعمل على استرخاء الأوعية الدموية وزيادة تدفق الدم. الخاصية معجزة من الثوم هو أنه، في خلايا الدم الحمراء البشرية، يمكن أن يساعد تنبعث كبريتيد الهيدروجين الذي يوفر الحماية ضد مختلف أنواع السرطان بما فيها سرطان الصدر والبروستاتا وسرطان القولون. أيضا، والثوم يحتوي على العنصر النشط ودعا الأليسين والتي تساعد على الحفاظ على مستويات الكولسترول.
الثوم يعمل على الوقاية من الأمراض المختلفة. يساعد الثوم أيضا في علاج التهابات الجلد المختلفة، والتهابات الجهاز التنفسي، ومشاكل الهضم، والتعب والأمراض القلبية الوعائية و هيا بنا الان نتعرف على المزيد من فوائد الثوم
فوائد الثوم للصحة :
اولا : يساعد في علاج عدوى الخميرة:
فص ثوم طازج يمكنه العمل على الشفاء بسهولة من عدوى الخميرة انها يمكن استخدام الثوم كعلاج لعلاج العدوى. بمجرد وضع فص من الثوم الطازج عن طريق تقشير الفلفل الأبيض الطبيعي، يمكنك بسهولة قتل العدوى الخاص. الثوم وغالبا ما يسبب التصريف المائي. إذا كنت تستخدم لمدة يوم أو اثنين وهذا يتوقف على شدة، يمكنك بسهولة الحصول على التخلص من الحكة
وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن ابتلاع الثوم لدرء لدغ الحشرات، على الأقل عندما يؤخذ الثوم بانتظام لعدة أسابيع.
ثانيا : يحمي ضد الأمراض
الثوم يساعد أيضا في الوقاية من تصلب الشرايين، والسبب الأكثر شيوعا من النوبات القلبية والسكتات الدماغية. أيضا، هو من ذوي الخبرة أن استهلاك الثوم يساعد في إنزال مستويات الكولسترول في الجسم.
ثالثا : يساعد التحكم في ارتفاع ضغط الدم :
وجدت الثوم على خفض ضغط الدم والوصول بها إلى المستويات المثلى المطلوبة.
وفيما يلي بعض عن فوائد الثوم الصحية:
الثوم هو معروف على نطاق واسع لهذه العلاجات :
- علاج نزلات البرد والسعال.
- الوقاية من السرطان.
- توفر فوائد مضادة للفيروسات.
- قتل مجموعة متنوعة واسعة من الكائنات الحية الدقيقة عن طريق الاتصال المباشر، بما في ذلك الفطريات والبكتيريا، والفيروسات، والطفيليات.
- خفض الكولسترول والدهون الثلاثية.
- التعامل بكفاءة مع أمراض القلب والأوعية الدموية.
- توفر فوائد مضادة للالتهابات.
استخدام الثوم لمراقبة السكر في الدم
الثوم يمكن أن تستهلك إما عن طريق المصنع أو شكل مواد خام، كل هذا يتوقف على ذوقك والتي تشكل كنت ترغب في اختيار. إذا كنت ترغب في تناول الثوم في صورتها الخام للحصول على العديد من الفوائد الصحية، كل ما عليك القيام به هو:
- قشر فصوص من الثوم.
- غسل القرنفل.
- سحق القرنفل للافراج عن المكونات النشطة.
- انتشار ه على الخبز من اختيارك.
- لدينا الخبز كما هو، أو استخدام القليل من الزبدة
يمكنك ان تحصلى على حفنة من البقدونس الطازج مع الثوم للحد من تأثير الثوم. سوف استهلاك الثوم الخام تساعدك على التخلص من القضايا الرئيسية مثل الكوليسترول ومخاطر السرطان، وحساسية الأنسولين وغيرها والتي هي بعض من الفوائد الصحية الثوم الرئيسية.
يمكنك أيضا تستهلك الثوم فى شكل عجينة.
هذه بعض الاستخدامات المهمة للثوم و التى تعمل على العديد من الاشياء المهمة للصحة و التى يجب ان تكونى على دراية بها و يجب عليك استخدام الثوم فى الاكلات التى تقدميها الى افراد اسرتك حفاظا على صحتهم