فاكهة التين هى تلك الفاكهة الشهيرة و الشهية و التى يحبها الكثير من الناس كما ان التين هى تلك الفاكهة التى ذكرت اسمها في القرآن الكريم و هى تلك التى لها سورة بالقرآن كاملة باسمها كما ان أشجار التين زرعت اصولها فى شبه الجزيرة العربية و يبلغ طولها حوالى 8 أمتار و التين يحتوى على قيمة غذائية عالية و التين يحتوى على نسبة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة و المفيدة للصحة و في مقال اليوم فى اكلات نتعرف على الفوائد المختلفة للتين و نتعرف على القيمة الغذائية لها
و يمكن تناول ثمار التين بصورتين :
اولا : التين الطازج
ينتج التين الطازج في موسم الصيف و يظهر مابين شهرى يونيو و شهر نوفمبر و هى لذيذة الطعم
ثانيا : التين المجفف
التين المجفف يوجد فى جميع فترات السنة و فى كل المواسم و له قيمة غذائية اكثر من تلك القيمة الغذائية للتين الطازج
و تتنوع انواع التين و مختلفة و هى تتمثل فيما يلي :
الأصفر و الأحمر و البني و الأخضر و التين الأسود و ايضا هناك التين البنفسجي
و ايضا فان فاكهة التين هى تلك الفاكهة التى تحتوى على نسبة تصل الى 50% من الديكستوز و تحتوى ايضا على نسبة كبيرة من فيتامينات أ و فيتامينات ب و فيتامين س و يحتوى ايضا التين على نسبة هائلة من الأملاح المعدنية المختلفة مثل البوتاسيوم و النحاس و الكالسيوم و يحتوى على نسبة كبيرة من حمض البانتونيك و يحتوى على الألياف و يحتوى على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية المرتفعة حيث ان ثمرتين من التين تحتوى على 74 سعرة حرارية.
فيما يلي فى موقعنا اكلات نتعرف على فوائد التين المختلفة و التى تتمثل فيما يلي :
اولا : فوائد التين للحفاظ على صحة القلب
التين يحتوى على نسبة كبيرة من المواد المضادة للاكسدة و هو بالتالى يعمل على علاج القلب من مشكلة السرعة فى نبضات القلب و التين يعمل على انخفاض مستويات الدهون الثلاثية و يعمل التين على التقليل من مخاطر الاصابة بتصلب الشرايين حيث احتواء التين على نسبة كبيرة من الفينول و اوميجا 3 و اوميجا 6
ثانيا : التين يقى من الامراض السرطانية
اوراق التين مهمة جدا فى المساعدة على منع نمو تلك الخلايا السرطانية حيث ان التين يحتوى على نسبة كبيرة من المواد المضادة للاكسدة و بالتالى فان التين مفيد جدا فى الوقاية من مخلطر الاصابة بالامراض السرطانية و اهمها سرطان القولون وهى باحتوائها عى نسبة كبيرة من الالياف تعمل على تطهير الجسم من السموم
ثالثا : التين مفيد فى التحكم و ضبط ضغط الدم
يعمل التين على التحكم في مستوى ضغط الدم حيث ان التين المجفف يحتوى بدوره على نسبة كبيرة من الأملاح المعدنية المختلفة مثل البوتاسيوم و هذا العنصر يعمل على ضبط عملية التوازن بين الأملاح التى توجد في الجسم.
رابعا : التين مفيد للحفاظ على صحة العظام
التين المجفف يحتوى على نسبة هائلة من الماغنسيوم و يحتوى على نسبة كبيرة من الفيتامينات التي تعمل على الامتصاص و بالتالى فهى لها دور فى الحفاظ على صحة العظام و قوتها و تعمل على حماية العظام من الهشاشة و الحفاظ عليها من الكسر
هذه هى القيمة الغذائية للتين و فوائدها المختلفة قدمناها لك فى مقالتنا تلك فى اكلات نرجو ان تكون قد نالت اعجابك تابعينا و تعرفى على المزيد فى مقالاتنا المختلفة و تعلمى المزيد بنفسك
