التفاح بأنواعه من الفاكهة الرائعة التى يعشقها الكثيرون حول العالم وخاصة التفاح الأحمر والأخضر والجدير بالذكر فى اكلات أن شجرة التفاح الأحمر موطنها الأصلى أوروبا وشجرة التفاح الأخضر موطنها الأصلى أستراليا والتفاح الأحمر يختلف عن التفاح الأخضر فى عدة أمور حيث أن طعم التفاح الأحمر أكثر حلاوة وقشرته الحمراء أكثر صلابة ولكن التفاح الأخضر طعمه أكثر حامضية وقشرته أقل سماكة ومن الناحية الغذائية نجد أن التفاح الأخضر يتغلب على التفاح الأحمر فى بعض الفوائد
حيث وجدت الكثير من الدراسات أن التفاح الأخضر يمنح الجسم مصدرا كبيرا من الطاقة نظرا لأنه يحتوى على نسبة عالية من الكربوهيدرات وبالتالى يعتبر الغذاء الأمثل للأشخاص الذين يمارسون الرياضة كما يحتوى التفاح الأخضر على الكثير من العناصر الهامة كالفيتامينات والمعادن وبالتالى يعتبر التفاح الأخضر هاما جدا لصحة الفرد والعناية بالجمال أيضا حيث يعتبر من أفضل الفاكهة التى تعمل على إستعادة الجمال المفقود حيث يعمل التفاح الأخضر على الحفاظ على صحة الأسنان واللثة وكذلك العمل على تطهير البشرة وتبيضها وذلك بفضل إحتواءها على الكثير من الفيتامينات مثل A، B، C فضلا عن فيتامين E
هناك حكمة شهيرة تقول تفاحة فى اليوم تغنيك عن زيارة الطبيب وفيما يلى نقدم لك فى اكلات أهم فوائد التفاح الأحمر لصحة الإنسان وهى كالآتى:
- التفاح الأحمر يعمل على العناية بالأسنان وإزالة طبقة الجير وتقوية اللثة
- يعمل أيضا على التقليل من معدلات الكوليسترول فى جسم الإنسان
- يعمل التفاح الأحمر على تخليص الجسم من السموم حيث أنه يحتوى على الكثير من الخصائص التى تعمل على مهاجمة الفيروسات
- يعتبر التفاح الأحمر ملين طبيعى لكل من يعانى من مشكلة الإمساك حيث أنه غنى بالألياف الطبيعية التى تساعد على الهضم حيث وجد أن الثمرة الكبيرة من التفاح الأحمر تحتوى على 30% من إجمالى الألياف وهو الحد الأدنى من النسبة اليومية التى يحتاجها جسم الإنسان
وفيما يلى نقدم لك فى اكلات أهم فوائد التفاح الأخضر لصحة الإنسان بشكل عام وهى كالآتى:
- التفاح الأخضر من فوائده الهامة أنه يحتوى على نسب عالية من الألياف الغذائية التى تساهم فى تنظيم حركة الأمعاء وبالتالى تسهيل عملية الهضم
- كما يعمل التفاح الأخضر أيضا على الوقاية من سرطان القولون نتيجة إحتواءه على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية
- التفاح الأخضر يمنح المعدة شعورا بالإرتياح كما أنه لا يحتوى على أى نسبة من الكوليسترول الضار وبالتالى يحافظ على صحة الإنسان وكذلك يساعد فى التخلص من الوزن الزائد وكذلك يخفض من نسبة الكوليسترول الموجودة بالفعل فى الجسم
- التفاح الأخضر مفيد أيضا بشكل كبير فى علاج عسر الهضم ولكن لابد من مضغه جيدا حيث أن الإنزيمات التى يحتوى عليها التفاح تسهل من عملية الهضم
- التفاح الأخضر أيضا يساهم فى التخلص من مشاكل الجهاز الهضمى والكبد
- التفاح الأخضر مفيد أيضا فى الوقاية من الإصابة بالإسهال والإمساك والنقرس والوقاية من عسر الهضم بشكل عام وذلك بفضل إحتواءه على حمض الطرطريك وكذلك حمض المالئيك
- الجدير بالذكر أيضا فى اكلات أن التفاح الأخضر يحتوى على مجموعة من مضادات الأكسدة وخاصة مادة البوليفينول المضادة للأكسدة والتى تعمل على الوقاية من الأنواع المختلفة من السرطان وتلف الحمض النووى
- التفاح الأخضر يساهم بشكل كبير فى التحكم فى الشهية حيث توجد عدة مواد تعمل على إفراز الأحماض العضوية التى تعمل على فتح الشهية وبالتالى لو كنت تعانين من إنخفاض الشهية بسبب الأمراض المعوية يمكن التغلب على تلك المشكلة عن طريق تناول التفاح الأخضر
وهذة كانت أهم الفوارق الغذائية بين التفاح الأحمر والأخضر قد إستعرضناها لك فى اكلات فإحرصى على تناول كلا النوعين حيث أنهما يحتويان على الكثير من الفوائد الغذائية
